西班牙不會太甜的巧克力與杜隆糖 - 西班牙

分享一家朋友推薦，身邊親友一吃成主顧的杜隆糖老店

https://shrimplitw.com/vicens-postre/

Torrons Vicens Shop Las Ramblas
Les Rambles, Quiosco 43 (Barcelona)
Phone +34 629 328 255
在巴塞隆納有多家分店，亦可線上網購送貨到府


在巴塞隆納走跳，隨處可見的點心之一就是Turron、

連在超市、雜貨店、百貨公司都有販售。

杜隆糖本身有很多種變形，因應現代人習慣，口味越來越花俏

從口感分成軟杜隆與硬杜隆，脆口程度超越台灣花生糖

有人說吃起來很像牛嘎糖，其實吃起來差很多，完全不一樣（台灣花生糖當然也好吃）

但西班牙的杜隆糖不黏牙、更不會牽絲

Torrons Vicens仍然遵照西班牙最傳統的製作手法，堅持使用好的食材、

價格也相對比較高。

我相信好東西值得花時間、金錢慢慢品嚐！

西班牙甜點成功征服台灣朋友們的胃，俺覺得無比自豪


以下推薦幾款我吃過不斷回購的口味

AGRAMUNT ROUND CAKE：上下夾有一層可食用薄餅、中間夾了脆口杏仁

SALTY NOUGAT WITH BITTER CHOCOLATE：有巧克力、牛奶、焦糖、杏仁、

番茄顆粒（吃不出來），加上少許海鹽（是真正灑在上頭的海鹽）！

不甜不膩，配熱咖啡只能說太銷魂。

莫吉托Turrón de Mojito Adrià Natura：調酒口味的杜隆糖，創意十足

對喜歡白巧克力的人來說，這款絕對讓人眼睛一亮，

對不喜歡薄荷的人來說就像在吃牙膏。

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