西雅圖星巴克概念館+派克市場+口香糖牆 - 美國

詳細圖文版:http://julie4187.pixnet.net/blog/post/316411767


西雅圖給我的感覺

慵懶又輕鬆，路人似乎與世無爭

有些舊金山的影子，但我還是認為舊金山多了些浪漫

第一次來到西雅圖

不外乎就是觀光客行程

大概是半天的行程，分享給大家

螢幕截圖 2016-01-08 12.01.14.png

星巴克精品概念館 (Starbucks Reserve Roastery & Tasting Room)

地址: 1124 Pike St, Seattle, WA 98101

(鄰近公車站Convention Place)

營業時間: 每日 6:30-23:00

特色: 星巴克最高級的咖啡豆烘培室，精品有質感咖啡廳，內有西雅圖著名披薩專賣店Serious Pie

派克市場 (Pike Place Market)

(鄰近公車站/地鐵站Westlake Center)

特色: 全美國的農貿市場，西雅圖最重要的觀光景點

口香糖牆 (Gum Wall)

地點: Market Theater的門口外牆

特色:評選為世界最噁心及細菌最多的景點

星巴克創始店 (位於派克市場內部)

地址: 1912 Pike Pl, Seattle, WA 98101

營業時間: 每日 6:00-21:00

特色:星巴克的創始店，星巴克迷必朝聖地，見識一下初版的"雙尾露乳美人魚"標誌

Crab Pot

地址: 1301 Alaskan Way, Seattle, WA 98101

營業時間: 每日 11:00-21:30

特色: 直接從鐵鍋倒在桌上的澎湃海鮮餐，戴上圍兜兜拿著木槌，大口吃'螃蟹

===============================================

星巴克精品概念館 (Starbucks Reserve Roastery & Tasting Room)

▲門口頂端的鎮店之寶--銅製初版"雙尾露乳美人魚"標誌

號稱全世界最大的咖啡館，400多坪的室內空間

說是咖啡界的"巧克力冒險工廠" 一點也不為過!

Starbucks Reserve 代表著星巴克典藏咖啡

後面接著Roastery & Tasting Room

代表著是這家店面要負責烘培高級的典藏咖啡豆

包裝後運送至全世界的星巴克概念館

說不定可以在台灣龍門館看到made in Seattle~哈哈哈


推開厚重的大門，有種劉姥姥逛大觀園的感覺

內部設計真的很有質感

木質系天花板及桌椅吧檯，搭配頂端一根根錯中複雜的紅銅製管線(用來運送咖啡豆)

柔和的暖色系燈光及咖啡香氣和爵士樂

讓人印象深刻，打造出一個舒適的歐式工廠


我個人非常喜歡這個角落

簡單的沙發木質桌，看著窗外景色

幾支暖爐陪伴，聞著咖啡香，何不享受!


一般星巴克店內穿著綠色圍裙的員工稱作Barista (原意是西雅圖極品咖啡的名字

在這間店面裡，我看都是穿咖啡色的特製圍裙，稱做咖啡師(Coffee Master)

▲咖啡廳一隅，販賣著設計過的精緻周邊商品

▲一邊品嘗咖啡，一邊聞著烘培後的咖啡豆味 ，非常舒服的咖啡廳(官網圖)

▲咖啡師專業的介紹咖啡豆及砌煮方式

▲獨創小型圖書館兼會議室，透明玻璃牆可以看到咖啡豆的包裝過程

▲大型銅管及機組模具，頂級烘培後咖啡豆在這裡誕生(官網圖)

▲提供簡單的餐食及蛋糕，價位偏高

到處充斥著"星星+R"的標誌

這個代表著 Starbucks Reserve 星巴克典藏咖啡

只要是星巴克概念館都可以看到這個標誌

台灣的龍門咖啡館，也是屬於概念館的一種

不過到這裡，蠻值得買一個有這個標誌的杯子

每個概念館的杯子都長得不太一樣

PS. 不過這裡喝一杯咖啡當然會比一般星巴克貴

以拿鐵來說，一杯小杯要價5.5美金(約台幣183)


▲Pike Street的街景，黃色的楓葉落滿地


沿著Pike Street往海邊方向走15分鐘就可以抵達派克市場

派克市場有以下著名的特色:

1. 全美國最古老的農夫市場(建於1907年)，為西雅圖的心臟

2.星巴克的創始店在此誕生

3.全世界最噁心的口香糖牆

4."Pike Place Fish"(派克魚舖)的飛魚秀

5. 著名電影"西雅圖夜未眠"的拍攝地

6.號稱全美最好喝的巧達濃湯 (pike place chowder)

口香糖牆

這面牆其實不容易找到，就在地下道走下去後的左手邊

這一面位在市場劇院(Market Theater)的門口外牆

黏滿各式各樣的口香糖

原因是這樣

在90年代，去市場劇院看戲的民眾開始把口香糖黏在牆上

本來管理人員會清理但後來大家有樣學樣

口香糖越黏越多根本清不完，結果變成全世界細菌最多的景點口香糖牆


WTF!!!!!!這根本就是一個莫名其妙的景點!!哈哈哈哈

原本是個因為客人沒有公德心亂丟

如法炮製，不對的事情最後反而成為主流，但也成為超另類的裝置藝術

不過現場口水味真的是...噁炸了...還有，國外的口香糖到底色素多強大阿

哈哈，風吹日曬後顏色還可以這麼鮮豔


▲清除前的滿滿口香糖牆(網路資源)

但是!!!2015年11月的時候，派克市場決定清除這黏了20年的口香糖

哈哈哈~口香糖牆帶來了大批觀光客但也引來了老鼠!

不過，我抵達的時間，是清除後的一個月

一面牆已經又重新黏滿口香糖!!!!!!!!!!!!!!!!只能說觀光客的力量太過強大

派克魚舖"Pike Place Fish"



▲世界著名的"Pike Place Fish"(派克魚舖)的飛魚秀

看著他們，覺得他們把賣魚這件事情變得很有趣

選定好的魚，店員把魚拋物線丟給櫃檯打包!

一種練棒球的概念


▲媽呀~這隻魚真的長的太可怕了...

瑞秋募款撲滿豬


在派克魚舖前可以看到這隻金色的銅豬

也是觀光客拍照的重點

他的名字叫做"瑞秋 Rachel"，是一隻募款的撲滿豬

瑞秋的背部有一個孔洞可以捐錢給派克市場基金會

只要捐贈35 美元就可買下一塊刻有自己名字的地磚

派克市場 (Pike Place Market)


我很喜歡這個市場

不僅僅是魚貨，各種蔬果雜貨都可以在此購買

以一種觀光的心態在看這個市場

非常的乾淨整潔，還有一些手工藝品及日常用品

非常適合婆婆媽媽們揪揪一起來買菜


Daily Dozen Doughnuts

這邊我要推薦一家小店面

就在派克魚舖旁的甜甜圈店

現場全自動的機器實在吸睛

現做的甜甜圈，甜而不膩，又很鬆軟!

便宜又好吃，作為點心恰恰好

6個原味甜甜圈也才3.65元(約台幣121)

口味有:原味、肉桂、糖粉、混合、楓糖



這條pike street上有很多吃的店面

比較有名氣的是Piroshky Piroshky Bakery的俄羅斯麵包店，肉桂麻花捲

Le Panier的法式點心店，馬卡龍及拿破崙派

接著就可以看到一直都有排隊人龍的星巴克創始店



星巴克創始店


▲星巴克logo進化史

創始店保留最原始的咖啡色"雙尾露乳美人魚"

設計理念是源自於一幅16世紀的美人魚木雕(希臘神話中的賽蓮Siren)

之後經過合併及理念改變後，改良成現在這個大家常見的商標


店面真的不大

沒有座位區，裡面常常擠得水洩不通

可以看得出來這間店面已經有很大的年紀了(1971年開始)

其實內容物和普通的星巴克一樣~

不過!畢竟是創始店，咖啡迷也是要來此朝聖一番!


▲大批的觀光客都在買創始店的限定咖啡杯及城市杯

Crab Pot



中午在57碼頭吃海鮮餐

直接從鐵鍋倒在桌上的澎湃海鮮餐，戴上圍兜兜拿著木槌，大口吃'螃蟹

這一篇我再額外寫一篇食記來介紹喔~

--