超好吃 惠化站三層肉.com - 首爾

附上網誌好讀版

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這是一家在台灣人之間相當有名的店，

去年來首爾旅行的時候第一餐三層肉就獻給他，吃完相當開心，當初覺得CP值很高。

這家三層肉燒烤店位於大學路附近，

坐地鐵至惠化站下車，4號出口出來往左走(看起來滿熱鬧的，可以逛街的一條街)，

第一個岔路左轉就可以看到三層肉.com的招牌囉！

這家店有供應中文菜單，當初去的時候整家店都是台灣人...

可能在台灣人間真的滿紅的，雖然我討厭都是台灣人的地方，很像觀光勝地，

但這家還是要推薦一下，肉質滿好的又大塊。

來看看店面擺設

大概有10桌左右，下午兩三點去的所以只有幾組客人。

來這裡當然要點三層肉(8000 won)，

我們點了三條三層肉，冷麵 (3500 won)，辣醬湯 (1000 won) ,

白飯( 1000 won)。

來烤肉店我真的強烈建議還是要點飯，光吃肉真的吃不飽的，而且比較不會那麼膩。

不免俗的上了一堆小菜，這些都是必備的小菜跟醬，

每家烤肉店幾乎都有，大部份烤肉店飯一定是要自己點的，

但辣醬湯不一定，有些會附送。

小菜中有蘿蔔，蔥絲，海鹽和調味粉末，辣醬和黃芥末醬油，

泡菜，蒜片，洋蔥片，生菜。

這家的泡菜滿好吃的，不是很酸的那種，滿適合台灣人口味。

來看看這三條肥滋滋的三層肉

我覺得糕三時代的三層肉好像更肥更油，這個比較不油膩，而且吃完不會有甚麼烤肉味。

老闆會來幫我們剪，等肉有一面熟的時候才能剪，

這是煮飯的基本道理，生的肉剪不太斷...

這家老闆會照顧客人，不太會讓客人自己烤，我覺得還不錯，因為我有時候會把肉烤焦。

看一看覺得這個肉好厚好肥喔，

跟糕三時代比的話我比較喜歡三層肉.COM，因為吃起來較不油膩。

配上泡菜還有其他配料等很好吃，用菜包起來更是美味。

不過我每次都覺得好大口，都要塞不下嘴了。

要說的是這家冷麵也還算不錯，分量有點少就是了，

也不是正統冷麵我覺得，正常的冷麵要有冰塊而且比較酸，

或是咬不斷的麵，要用剪刀剪那樣。

辣醬湯也不錯，到哪我都要喝辣醬湯，

雖然是個很無聊的料理，只是把醬丟進去煮成鍋，

但我覺得在韓國這種都吃冷東西的地方，可以喝辣醬湯真是超享受的。





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