跟隨孤獨美食家五郎的腳步造訪四家店 - 京都

各位好、跟隨著五郎腳步的系列文又來了！XD（我好煩喔～）


其實本次原定是要去吃三家店的、只是最後整個行程有所變動
所以只去了兩家店（實際上也是三家店、不過有一間是重複）


吃這兩家店前一天才在福岡吃完みやけうどん的烏龍麵而已
第二次重複造訪的不列入本文、所以請參照之前的文章囉～

https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1513405825.A.793.html

https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1525539607.A.883.html



順便貼一下這次在みやけうどん吃的烏龍麵


えびてん玉子うどん＆いなり（￥580）
https://i.imgur.com/6tcF5J2.jpg



廢話不多說就直接進入主題了吧....


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到訪日期：2018.12.26
店　　名：眞実一路
地　　址：東京都 荒川区 西日暮里 1-4-12 コーポコダマ102
營業時間：11:30～14:30、17:00～20:00（有預約可到23:00）
定 休 日：日曜日、不定休
撥放季數：第七季第五話（緑の麻婆豆腐）



從博多搭的最早新幹線到東京之後已經是下午13:10分
轉電車到離店家最近電車站再走到店內已經約13:45分
https://i.imgur.com/ZSAdooV.jpg


到店內後二話不說就直接點五郎吃的綠色麻婆豆腐
因為新幹線時間問題、所以也沒時間嘗試別種口味


觀察店內其實空間也不大、就三張桌子跟吧檯座位
經詢問店家得到拍攝許可後、就稍微拍個幾張照片



吧檯座位上方的菜單及五味一體說明
https://i.imgur.com/ZLj8RoE.jpg



茶類的メニュー
https://i.imgur.com/FOlOiBI.jpg



五郎豐哥及白吃作者久住先生的簽名板
https://i.imgur.com/2EVDamd.jpg





拍完後我的餐點也差不多來了..


緑の麻婆豆腐 ライス＆ザーサイ付き（￥1,050）
https://i.imgur.com/VLNr1Si.jpg




咦?!阿咧?!怎麼跟電視劇不太一樣咧?!


電視劇除了五位一體是用這黑色裝食材
其他麻婆豆腐好像是用白色盤子裝的耶

而且裝白飯的碗就是我們一般吃飯的碗
不是電視劇用了那種小碗公的碗來裝飯


嗯!!精神上看起來就是有點縮水啦Q_Q
因為這是我吃過八家店後感觸最深的!




前張感覺有點反光、所以再來一張特寫
https://i.imgur.com/kDDEtWg.jpg




因為當初我是直接就點緑の麻婆豆腐
店員也沒問我要幾辛、但吃完後感覺應該是1辛

畢竟胡椒放太多、沒有麻婆豆腐那一種辣的感覺
但過陣子後真的會麻、不是台灣大部分只辣不麻


至於綠色的東西大部分都是綠辣椒
加上蔥來調色、蔬菜可說是沒有XD

讓你緩和麻辣度的榨菜還算是不錯
也有起作用XD就是有一點點油而已



至於辣嘛....我吃的這款至少感覺不出來
但我前面一桌的日本人卻一直喊辣就是了


有來朝聖的版友如果想試試五味一體的話
等您吃完了再來跟我說一下感想喔XD



其實我也不知道該怎麼評論、畢竟不是美食家
但總覺得吃的這道料理對我來說是算蠻普通的

或許在台灣常吃這種東西的我、會感覺沒什麼
不過這種口味應該蠻適合想要麻的人來吃看看


用不到20分鐘時間解決這道料理之後
就接著趕新幹線到下一家店去報到囉


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到訪日期：2018.12.26
店　　名：一番
地　　址：群馬県 甘楽郡 下仁田町 下仁田 362
營業時間：11:30～14:00、17:00～20:00
定 休 日：３の付く日（每月有三的日期休息）
撥放季數：第七季第四話（タンメンとギョーザ）



一路吃完後、馬上搭電車去上野轉乘新幹線到高崎
https://i.imgur.com/1lZVS0x.jpg


奴隸車啊！世界載客量最大的E4新幹線「Maxとき」
不過今年改點後部分會改由E7來跑上越新幹線路線
E4雙層會漸漸退出營運了...（鐵道迷要搭快搭啊）



到下仁田還要轉搭一小時的上信電鐵電車
單程票價是1110、持東京廣域券可以免費
https://i.imgur.com/T97ksov.jpg



只可惜我拿的是JR全國Pass
為了吃這頓還特地花了2220
應該沒人比我更起肖了XD～



到達下仁田已經是下午5點左右
天色早已經全暗、出站後.....

嗯~~除了車站燈光外我看不到啥咪東西
真的是超級鄉下、連中央通り都沒有人


只有一家精肉店有營業、該店的小孩一邊顧店
一邊在街道上踢足球、看到我還問こんばんは
（超有禮貌的...而且還是小蘿莉>////<）



沿著中央通り越走到裡面、我靠!!連路燈都快沒有了!!囧rz
而且店還是隱身在巷弄的巷內、在昏暗的街道我還走過頭咧
還一邊想說該不會剛好臨時休息了吧@_@?

往回走才發現旁邊沒路燈的巷內有些許屋內光從毛玻璃透出
（連招牌燈都沒有開啊!!!!只有掛個門簾而已...）



走進去店內、おばあちゃん正看著電視
以及學徒沼田くん在擀著包餃子的麵皮
還有一位媽媽帶兩個小孩坐角落在吃飯


學徒沼田くん真的超年輕、而且還是個帥哥
就直接點了湯麵跟餃子後選了五郎的位坐下
（中午在真實一路也是坐了五郎的位XD）



沼田くん看了我好像是外地來的、開口問了我從哪來
我說從台灣來、今天特地從福岡搭新幹線來這邊吃飯



餃子真的從擀麵皮開始做、湯麵由奶奶負責
這種分工合作看得真的是超癒療的呢（咦??





タンメン（￥650）とギョーザ（￥450）
https://i.imgur.com/a1ZESax.jpg


先喝了一口湯、おおおおお！！うめい
這湯頭真的是我在日本吃過這麼多東西
可以算說是最超接近台灣口味的湯了！


湯頭不像一般那種死鹹喝不下去
加上蔬菜甜味、還有胡椒的提味
這湯頭真的是目前我在日本喝過最好的湯


麵的種類有點像是手打麵、蠻Ｑ彈


蔬菜的量真的很足、而且是先炒過
整個鮮甜都有保留住、真的很讚..



至於餃子嘛!!雖然跟台灣的比還是輸了
但比起宇都宮及一些連鎖的王將之類的
我個人覺得這餃子還是勝出了


尤其是焦皮部分我個人是超愛的
咬下去卡滋卡滋的聲音真的超爽
直接掩蓋另一邊麵皮過軟的問題


吃完真的是很飽..湯麵我也是把湯喝得精光



之後跟學徒還有奶奶他們稍微聊了一下
發現也是有外國觀光客會到這邊來吃飯


沼田君是講說大都以香港及韓國觀光客
多半是從去富岡製系場後亂跑過來這邊
至於台灣人我倒是第一位XD


奶奶跟學徒沼田君都非常親切
而且很容易就閒話家常聊開了
是一間很有人情味的店啊(^^)



而且奶奶還很好奇我的JP RAIL PASS是啥咪東西
沼田君也有跟她說這可以一週內全國搭JR不用錢
奶奶還拿PASS起來仔細研究研究呢....超有趣的



而且我要走之前還送了兩個零食給我、超感動QQ
https://i.imgur.com/xXS1deO.jpg


我決定下次再去也順便回送台灣名產給他們
真的是太有人情味的一家店了...


第一次在日本遇到這樣子充滿人情味的店
我自己到現在還惦記著這家店的湯麵呢～
（還有千葉大原的鹽燒豬肉也超惦記的）



跟奶奶還有學徒聊了快半小時才依依不捨離開
帶著他們的給的愛心點心就繼續往山形前進囉


補一張回程時車站內圖（我沒睡過頭喔）
https://i.imgur.com/LNhNJn3.jpg




啊！！忘了補個店內照片（奶奶一直叫我要拍）



五郎豐哥簽名板（沼田君入鏡囉～）
https://i.imgur.com/J7r4vxy.jpg


這年輕人真的很棒、想要把這味道留下來
所以才來這邊跟著奶奶跟爺爺們學習料理
他本身也會講一點英文喔



白吃作者久住先生簽名板（靠！我入鏡了...）
https://i.imgur.com/n8hoWYP.jpg





至於離開的時候特地走到隔壁的壽喜燒店
結果是沒開、整個暗颼颼完全看不到門口





到2018年大晦日SP為止的店家：153／8：目前我去過的店家

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