店 名：匠寬堂
地 址：〒850-0874 長崎県長崎市魚の町 7番24号
營業時間：9：00～19：00
休 日：無
推薦食物：皇室獻上 的長崎蛋糕
官 網：http://www.shokando.jp/index.htm
圖文版:
http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/176122077
文字版:
長崎蛋糕在台灣已經是無人不知的長崎土產了
去長崎玩的大大，就算沒有買應該也有試吃吧XD
有一句話說的好，吃東西還是應該要到產地吃
今天除了分享始祖長崎的蜂蜜蛋糕外
要分享的可是...皇室獻上蜂蜜蛋糕(皇室献上カステラ)阿!!!
這間店叫做匠寬堂(しょうかんどう)
しょうかんどう...小感動~ (有人懂這句嗎www)
匠寬堂就在眼鏡橋的旁邊
附上google地圖
店內散發出一種高雅感
這裡的服務人員...非常厲害唷
除了試吃的蜂蜜蛋糕外，當熱茶快喝完時
會立即迅速端上一杯新熱茶
對應客人的態度也十分棒，遣詞用字和料亭幾乎是同等級的~大加分!
立馬買了2條...
店內no.3商品--五三燒 佳好帝良
以及no.2商品--天地悠悠(小包裝8個入)
為什麼不買no.1的~不買no.1不行嗎~是低第一名是
no.2天地悠悠的長蛋糕版
回到家後立馬品嚐
首先是五三燒(ごさんやき)的佳好帝良
五三是~蛋黃與蛋白的比例5:3
據說在蛋黃的比例高的情況下
蛋糕體的質地會更細緻，但相對的製作時間也會變更長
也需要更精深的職人技巧阿~!
再來是no.2的天地悠悠
這是慶祝秋篠宮悠仁親王殿下誕生
故也是在平成18(2006)年9月誕生的蛋糕唷!
所以"天地悠悠"應該也自"悠"命名的吧
當然選擇它的原因是和親友分享方便~!
可以一次分給位在不同2、3地的朋友唷^^
最後...
同場加映...在彦根的蜂蜜蛋糕! 是用烏骨雞的蛋製成的唷!
還有印上彥根喵~極具紀念價值^^
有興趣請參考官網
http://www.ukokkeihonpo.com/
大家一起來發掘好吃的蜂蜜蛋糕吧!!!
--
愛家 愛台灣 愛京都
香蕉草莓的部落格
http://honey777honey777.pixnet.net/blog
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地 址：〒850-0874 長崎県長崎市魚の町 7番24号
營業時間：9：00～19：00
休 日：無
推薦食物：皇室獻上 的長崎蛋糕
官 網：http://www.shokando.jp/index.htm
圖文版:
http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/176122077
文字版:
長崎蛋糕在台灣已經是無人不知的長崎土產了
去長崎玩的大大，就算沒有買應該也有試吃吧XD
有一句話說的好，吃東西還是應該要到產地吃
今天除了分享始祖長崎的蜂蜜蛋糕外
要分享的可是...皇室獻上蜂蜜蛋糕(皇室献上カステラ)阿!!!
這間店叫做匠寬堂(しょうかんどう)
しょうかんどう...小感動~ (有人懂這句嗎www)
匠寬堂就在眼鏡橋的旁邊
附上google地圖
店內散發出一種高雅感
這裡的服務人員...非常厲害唷
除了試吃的蜂蜜蛋糕外，當熱茶快喝完時
會立即迅速端上一杯新熱茶
對應客人的態度也十分棒，遣詞用字和料亭幾乎是同等級的~大加分!
立馬買了2條...
店內no.3商品--五三燒 佳好帝良
以及no.2商品--天地悠悠(小包裝8個入)
為什麼不買no.1的~不買no.1不行嗎~是低第一名是
no.2天地悠悠的長蛋糕版
回到家後立馬品嚐
首先是五三燒(ごさんやき)的佳好帝良
五三是~蛋黃與蛋白的比例5:3
據說在蛋黃的比例高的情況下
蛋糕體的質地會更細緻，但相對的製作時間也會變更長
也需要更精深的職人技巧阿~!
再來是no.2的天地悠悠
這是慶祝秋篠宮悠仁親王殿下誕生
故也是在平成18(2006)年9月誕生的蛋糕唷!
所以"天地悠悠"應該也自"悠"命名的吧
當然選擇它的原因是和親友分享方便~!
可以一次分給位在不同2、3地的朋友唷^^
最後...
同場加映...在彦根的蜂蜜蛋糕! 是用烏骨雞的蛋製成的唷!
還有印上彥根喵~極具紀念價值^^
有興趣請參考官網
http://www.ukokkeihonpo.com/
大家一起來發掘好吃的蜂蜜蛋糕吧!!!
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