關島 PROA 帆船餐廳，不吃一定會後悔！！ - 關島

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KQrucc- ]

作者: h294799 (Katy) 看板: Food
標題: [食記] 關島 PROA 帆船餐廳，不吃一定會後悔！！
時間: Tue Nov 18 22:56:33 2014


餐廳名稱：PROA 帆船餐廳
消費時間：2014年/9月
地址：429 Pale San Vitores Road, Tumon
電話： (671)6467762
營業時間：（ Mon-Sat ）11am-10pm
（ Sun ）6-10pm
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（圖多無音樂好讀版：http://h294799.pixnet.net/blog/post/398615017）

（以下為網誌純文字版）

這篇食記真的是拖好～～～久才寫，從9月中去關島到現在

原本已經不想寫了，但真的覺得太好吃了 不得不分享一下

我自己覺得關島好吃的餐廳不多，很多都是台灣有的店（像是Fridays、卡布里喬莎、CPK

沒什麼特別的當地食物，唯獨這家我真的覺得必吃！！！！！

關島其實不大，好吃好玩的也都集中在附近

我們從Fiesta（飯店），走到帆船餐廳差不多15分鐘

看看店裡的人潮，真的是多到爆炸！！！！

我們三個人、六點半到，等了一個小時

七點半才有位子

要避免人潮的話可能真的要4,5點就來吃了

因為等的時間太久，所以我們就走到附近的海灘 吹海風、拍拍照、聊聊天

也是蠻好打發時間的方法啦～

菜單種類不算多，是屬於蠻難看懂的菜單類型



Big Fella Trio（17.95 美金）

這道裡面有short rib、spare rib跟雞肉，用關島道地BBQ調味出來的

（關島BBQ好像也很有名，但我自己覺得沒什麼差啦..

還蠻好吃的，其中我覺得spare rib最好吃～

但如果要吃rib的話，我還是比較喜歡吃Tony Romas的

旁邊是關島特有的“紅飯”，紅飯是用achiote樹的紅色汁液蒸出來的

吃起來有一點點酸酸甜甜的，米應該是用泰國米 很粒粒分明，好吃！



Pan Roasted Prawns with Red Rice Risotto Cakes,......（18.95美金） （菜名太長省略

當初會點這道完全是因為看到有Red Rice！！！

因為其他道都沒有特別提到紅飯這個字，所以我們以為只有這道有紅飯

沒想到在前一道肋排旁邊就有附了>_<

不過這道是“炸”紅飯，所以還是蠻不一樣的啦

吃起來跟台灣夜市賣的炸飯團很像，很日式的味道

旁邊黃黃的醬是龍蝦奶油醬，甜甜的

三隻蝦子都蠻大蠻甜的～

不知道為什麼對這道很有印象，不過吃起來其實普普



Hawaiian Pink Rock Salt Pressed Rib Eye Steak served with ...（12oz. 28.95美金）

這道有10oz跟12oz可以選，我們是選12oz～

這牛排超好吃～～～很嫩很多汁

第一張圖的左邊有一點橘橘的醬，吃起來甜甜的

沾著吃也好吃～

吃完正餐，當然要來個甜點做完美Ending～

所以我們又要了甜點menu

也可以直接到蛋糕櫃去挑，每個看起來都超好吃啦



Red Velvet Cake（6.95 美金）

也太巨大了吧！！！！！！

來到國外好像就一定要吃一下紅絲絨蛋糕 XD

這個蛋糕真的很大很高，三個人吃絕對綽綽有餘

上面跟中間夾的是起司奶油，有點酸酸的

蛋糕體有點太乾，吃多了很膩

是個很有視覺效果但吃起來普普的蛋糕～



Taro Cheesecake（6.95 美金）

天啊～～～居然可以把我最愛的芋頭融入甜點裡

這個蛋糕還是有比一般蛋糕略大些，但當然沒有紅絲絨這個驚人啦 XD

芋頭跟起司的味道都非常濃郁，又不會互搶風采

非常和諧好吃～ 還不時可以吃到小芋頭塊

很特別的是上面居然有一層脆脆的焦糖

整體味道不會太甜，也不會吃膩

超喜歡！！！！！



最後是環境照～

店內座位不多，難怪要等這麼久

裝潢也沒什麼特別的

重點是東西真的好好吃啦～～～～～

去關島沒吃到這家的話，真的是白去了>_<

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