關西-關於美食這檔事-黑門市場與錦市場 - 關西
By Joseph
at 2015-07-24T21:50
at 2015-07-24T21:50
Table of Contents
圖文網誌版
http://crazysunny0213.pixnet.net/blog/post/293871928
黑門市場和錦市場真好逛
到台灣要逛夜市
去關西就不能錯過這兩個大名鼎鼎關西"造咖"
我不是美食專業寫手,也沒有吃多食廣
就以輕鬆的心情跟大家分享一些資訊跟趣味吧
黑門市場
先來三個我心中三必嘗試小點心
高橋豆漿
我是很能樂於享受食物原味不喜太多醬料調味的女生
這豆漿完全就是濃濃的黃豆香
一點糖都沒加 濃郁又順口
我很愛 但DK(愛吃垃圾食物)喝一口就面露猙獰(誇張)
草莓
真的只是隨便挑一盒洗洗吃
想不到除了賣相佳外
更是甜美多汁,一點都不酸!!
石橋黑輪關東煮
逛了兩次黑門市場,兩次都硬是要吃石橋
湯頭好黑輪們煮得真入味(相對小七關東煮就像是~~用白開水熬的了)
個人在黑門市場的第一名就給他了!!!!
其他加映有
憤怒的章魚(表情太憤怒我就不敢吃了)
賣神戶牛的攤位,真想買幾片回去料理(難忘的好滋味)
生魚片阿伯
看他現場處理這隻魚也忍不住買了一盒來試試
有分價位,我們買了便宜的750日圓一盒嘗鮮
結果堪稱是我吃過的生魚片最難吃的(還很多片~~含淚吞下)
結論是還是不要貪小便宜
不是說現切現宰就一定優,還是一分錢一分貨
(不過大叔的造型扮相真是討喜得我心)
這間炸物沒把名字記下,但也給鼓勵鼓勵
除了海鮮之外,也有親切的炸番薯可食
黑門市場也有賣河豚肉,兩人膽小怕中毒,就沒嘗試了
錦市場
若說黑門市場是以熱鬧、帶著慶典的感覺為特色
錦市場則是蘊藏著一分優雅不失莊重氣息
三木雞卵
師傅在內用新鮮雞蛋配上高湯(昆布及柴魚片)現做出來的蛋捲
口感厚實但溫潤,蛋香+大海的鮮味
不妨一試
練藥膳點心
跟DK吵架後意外吃到鄉民口中必吃的"練藥膳點心"
基本上就是各種口味的魚漿製品
每支400日圓但分量很足~~小吃一支飽足感就來了
有點像巨大化火鍋料但卻料多又實在
京丹波炒栗子
這個不推不行,有感到爆表
我也算是栗子控一名
京丹波的栗子遠遠就聞得到香味
大而飽滿,吃起來又不會口乾,口感綿密
這老闆的手勢說明了一切~~是我錦市場最愛小點第一名!
豆乳冰淇淋及豆乳甜甜圈
天熱的話來一支豆乳冰淇淋
清涼消暑不甜膩
馬上就火氣全消了
其他方面
錦市場賣的漬物真的很適合當婆婆媽媽的伴手禮
有很多試吃的的sample,眾多口味都蠻好下飯
嘗試了一間烤鰻魚
一整條鰻魚新鮮現烤剎是心動
於是買了1000日圓品嘗一番
不過調味對我而言還是鹹了點,口感偏乾
有興趣的朋友也可試試!!
其他旅行地點品嘗到的好滋味
就待續分享囉!
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http://crazysunny0213.pixnet.net/blog/post/293871928
黑門市場和錦市場真好逛
到台灣要逛夜市
去關西就不能錯過這兩個大名鼎鼎關西"造咖"
我不是美食專業寫手,也沒有吃多食廣
就以輕鬆的心情跟大家分享一些資訊跟趣味吧
黑門市場
先來三個我心中三必嘗試小點心
高橋豆漿
我是很能樂於享受食物原味不喜太多醬料調味的女生
這豆漿完全就是濃濃的黃豆香
一點糖都沒加 濃郁又順口
我很愛 但DK(愛吃垃圾食物)喝一口就面露猙獰(誇張)
草莓
真的只是隨便挑一盒洗洗吃
想不到除了賣相佳外
更是甜美多汁,一點都不酸!!
石橋黑輪關東煮
逛了兩次黑門市場,兩次都硬是要吃石橋
湯頭好黑輪們煮得真入味(相對小七關東煮就像是~~用白開水熬的了)
個人在黑門市場的第一名就給他了!!!!
其他加映有
憤怒的章魚(表情太憤怒我就不敢吃了)
賣神戶牛的攤位,真想買幾片回去料理(難忘的好滋味)
生魚片阿伯
看他現場處理這隻魚也忍不住買了一盒來試試
有分價位,我們買了便宜的750日圓一盒嘗鮮
結果堪稱是我吃過的生魚片最難吃的(還很多片~~含淚吞下)
結論是還是不要貪小便宜
不是說現切現宰就一定優,還是一分錢一分貨
(不過大叔的造型扮相真是討喜得我心)
這間炸物沒把名字記下,但也給鼓勵鼓勵
除了海鮮之外,也有親切的炸番薯可食
黑門市場也有賣河豚肉,兩人膽小怕中毒,就沒嘗試了
錦市場
若說黑門市場是以熱鬧、帶著慶典的感覺為特色
錦市場則是蘊藏著一分優雅不失莊重氣息
三木雞卵
師傅在內用新鮮雞蛋配上高湯(昆布及柴魚片)現做出來的蛋捲
口感厚實但溫潤,蛋香+大海的鮮味
不妨一試
練藥膳點心
跟DK吵架後意外吃到鄉民口中必吃的"練藥膳點心"
基本上就是各種口味的魚漿製品
每支400日圓但分量很足~~小吃一支飽足感就來了
有點像巨大化火鍋料但卻料多又實在
京丹波炒栗子
這個不推不行,有感到爆表
我也算是栗子控一名
京丹波的栗子遠遠就聞得到香味
大而飽滿,吃起來又不會口乾,口感綿密
這老闆的手勢說明了一切~~是我錦市場最愛小點第一名!
豆乳冰淇淋及豆乳甜甜圈
天熱的話來一支豆乳冰淇淋
清涼消暑不甜膩
馬上就火氣全消了
其他方面
錦市場賣的漬物真的很適合當婆婆媽媽的伴手禮
有很多試吃的的sample,眾多口味都蠻好下飯
嘗試了一間烤鰻魚
一整條鰻魚新鮮現烤剎是心動
於是買了1000日圓品嘗一番
不過調味對我而言還是鹹了點,口感偏乾
有興趣的朋友也可試試!!
其他旅行地點品嘗到的好滋味
就待續分享囉!
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All Comments
By Audriana
at 2015-07-27T02:42
at 2015-07-27T02:42
By Eartha
at 2015-07-31T14:41
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By Quanna
at 2015-08-01T09:16
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By Anonymous
at 2015-08-03T22:25
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By Carol
at 2015-08-07T20:55
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By Hedwig
at 2015-08-08T18:16
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By Ophelia
at 2015-08-12T16:14
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By Una
at 2015-08-13T03:38
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By Emily
at 2015-08-15T13:51
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By Enid
at 2015-08-17T19:09
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By Elvira
at 2015-08-18T02:59
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By Bennie
at 2015-08-21T20:19
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