除了這些,東京還要吃到什麼才不虛此行 - 旅遊
By Annie
at 2014-10-25T19:46
at 2014-10-25T19:46
Table of Contents
※ 引述《blueherobest (苦蓮)》之銘言:
: 有感而發,。常常看到許多部落客的美食懶人包、十大必吃名
: 單之類的。例如去日本玩就有很多什麼東京十大必吃拉麵之類的名單。先說好處,這些名
: 單的確提供了大多數對當地不是很熟的人一個餐飲指南,這是好事,也不用廢太多工夫去
: 找吃的,而且有些人就是懶得找,人家整理好了照著去吃也就夠了。
: 壞處是久而久之你會發現怎麼大家都是照這去吃,每個人去日本吃的都是這幾家店,回來
: 每個人的食記都是一樣的,最明顯的就是一蘭拉麵,好像是台灣人去日本不得不吃,但其
: 實一蘭在tabelog的排名不在很前面(其實也是個參考),日本還有許多好吃的拉麵,每次
: google看看tebalog上第一名的店,幾乎沒見過有台灣人的食記,有點可惜(當然也有可能
: 有人去吃只是沒在寫食記啦)。
: 照著懶人包名單去吃雖然方便,但也缺乏新意與開創精神,錯失了許多好店。不過我覺得
: 大多數台灣人是保守的。吃東西無論國內外,容易按照著前人的腳步去吃,比較不怕踩地
: 雷,其實這也無可厚非,畢竟這是人類的天性之一,而且難得出國一趟,誰也不想吃到不
: 好吃的留下不好回憶或浪費錢,所以才要做功課。
: 但我覺得做功課並不一定要從懶人包、必吃名單下手,當然新手或第一次去該地的話是情
: 有可原,若是第二次甚至第三次去同一個地方還在參考懶人包的話,那就真的有點懶了。
: 我想應該可以試著從不同地方的資訊來參考飲食,若能從在地的資料來看那當然是最好,
: 就像去日本就參考tabelog、去大陸參考大眾點評之類的,雖然做起功課來很累,但可以
: 吃到與其他人不同或是在地人推薦的美味,而不會每次去都吃一樣的。此外有時候路上隨
: 便吃或不經意發現的小店也讓人有很多驚喜,那也不錯。
: 如果有在寫部落格的,那更好,可以為大家增添不同的餐飲參考,所以別偷懶了(雖然我
: 有時也很偷懶),與大家共勉之。
路過發言,
其實台灣常看到的食記
不乏無敵家、一蘭等等知名的,
現在在日本留學後,
像台灣很紅的すき家 一風堂
這種都比較偏向上班族下班急急忙忙吃一餐那種,
不過國情不同,
也沒什麼好奇怪的,
日本香蕉也很貴啊!!
台灣香蕉便宜的跟什麼一樣...
日本部落客說不定也叫他們的人來台灣要多吃香蕉...
相信我,
去把日本書店內,
介紹台灣的旅遊書看過一次之後,
就會了解為什麼了,
他們在台北不過也只會買微熱山丘(只是舉例)。
新手遊日本的話一定是上網參考別人,
很容易就參考到重複的,
然後自己去吃了一次之後也寫了一次,
才會比較像現在這樣。
例如說高田馬場周邊
我就覺得 ラーメン 巌哲
http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130504/13167439/
是我吃過數一數二好吃的拉麵,超讚
而 成蔵(ナリクラ)
這就不用說了吧
http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13114695/
或是像西武新宿 新大久保附近的蝦熬成的拉麵
也是很強
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13138659/
給大家參考
其實如果有點菜能力,
鑽進小巷找那種只有ㄇ字型服務台的,
常常能遇到猛到不行的店,
當然也可能會踩雷,
我覺得好吃的店都是這樣試出來的,
聽起來不適合觀光客,
卻真的有點管用。
--
: 有感而發,。常常看到許多部落客的美食懶人包、十大必吃名
: 單之類的。例如去日本玩就有很多什麼東京十大必吃拉麵之類的名單。先說好處,這些名
: 單的確提供了大多數對當地不是很熟的人一個餐飲指南,這是好事,也不用廢太多工夫去
: 找吃的,而且有些人就是懶得找,人家整理好了照著去吃也就夠了。
: 壞處是久而久之你會發現怎麼大家都是照這去吃,每個人去日本吃的都是這幾家店,回來
: 每個人的食記都是一樣的,最明顯的就是一蘭拉麵,好像是台灣人去日本不得不吃,但其
: 實一蘭在tabelog的排名不在很前面(其實也是個參考),日本還有許多好吃的拉麵,每次
: google看看tebalog上第一名的店,幾乎沒見過有台灣人的食記,有點可惜(當然也有可能
: 有人去吃只是沒在寫食記啦)。
: 照著懶人包名單去吃雖然方便,但也缺乏新意與開創精神,錯失了許多好店。不過我覺得
: 大多數台灣人是保守的。吃東西無論國內外,容易按照著前人的腳步去吃,比較不怕踩地
: 雷,其實這也無可厚非,畢竟這是人類的天性之一,而且難得出國一趟,誰也不想吃到不
: 好吃的留下不好回憶或浪費錢,所以才要做功課。
: 但我覺得做功課並不一定要從懶人包、必吃名單下手,當然新手或第一次去該地的話是情
: 有可原,若是第二次甚至第三次去同一個地方還在參考懶人包的話,那就真的有點懶了。
: 我想應該可以試著從不同地方的資訊來參考飲食,若能從在地的資料來看那當然是最好,
: 就像去日本就參考tabelog、去大陸參考大眾點評之類的,雖然做起功課來很累,但可以
: 吃到與其他人不同或是在地人推薦的美味,而不會每次去都吃一樣的。此外有時候路上隨
: 便吃或不經意發現的小店也讓人有很多驚喜,那也不錯。
: 如果有在寫部落格的,那更好,可以為大家增添不同的餐飲參考,所以別偷懶了(雖然我
: 有時也很偷懶),與大家共勉之。
路過發言,
其實台灣常看到的食記
不乏無敵家、一蘭等等知名的,
現在在日本留學後,
像台灣很紅的すき家 一風堂
這種都比較偏向上班族下班急急忙忙吃一餐那種,
不過國情不同,
也沒什麼好奇怪的,
日本香蕉也很貴啊!!
台灣香蕉便宜的跟什麼一樣...
日本部落客說不定也叫他們的人來台灣要多吃香蕉...
相信我,
去把日本書店內,
介紹台灣的旅遊書看過一次之後,
就會了解為什麼了,
他們在台北不過也只會買微熱山丘(只是舉例)。
新手遊日本的話一定是上網參考別人,
很容易就參考到重複的,
然後自己去吃了一次之後也寫了一次,
才會比較像現在這樣。
例如說高田馬場周邊
我就覺得 ラーメン 巌哲
http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130504/13167439/
是我吃過數一數二好吃的拉麵,超讚
而 成蔵(ナリクラ)
這就不用說了吧
http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13114695/
或是像西武新宿 新大久保附近的蝦熬成的拉麵
也是很強
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13138659/
給大家參考
其實如果有點菜能力,
鑽進小巷找那種只有ㄇ字型服務台的,
常常能遇到猛到不行的店,
當然也可能會踩雷,
我覺得好吃的店都是這樣試出來的,
聽起來不適合觀光客,
卻真的有點管用。
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By Aaliyah
at 2014-10-26T09:31
at 2014-10-26T09:31
By Selena
at 2014-10-29T23:05
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By Dinah
at 2014-11-03T04:42
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at 2014-11-05T18:41
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at 2014-11-08T02:39
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at 2014-11-13T01:31
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at 2014-11-16T04:55
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at 2014-11-17T20:20
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at 2014-11-20T22:53
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at 2014-11-22T11:59
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