隱居巷弄人氣沖繩麵~首里Horikawa - 沖繩

店 名：首里Horikawa
地 址：沖繩縣那霸市首浬真和誌町 1-27
營業時間：11：00～18：00(L.O.17：45)
休 日：木曜日
推薦食物：沖繩麵套餐

網誌版：http://joycebe.pixnet.net/blog/post/45089565


上次已經嘗過人氣的琉球茶房，這次要吃哪家沖繩麵著實苦惱，在網路上搜尋意外發現了
這家首里Hprikawa，照片看起來不錯就決定衝去了。

在很隱密的巷弄裡，店家外圍大馬路上有收費停車場，先停好車再走進巷子裡找吧！

沒想到這麼隱密的首里麵居然大排長龍，在登記簿上寫下名字後我們大概在雨中等了半個
鐘頭，前前後後都是日本人，很少有外國觀光客，讓我更加期待這個日本人喜愛的味道。

玄關入口處放著鞋櫃和餐券販賣機，入內要脫鞋，感覺很有首里古民宅餐廳的風格呢！等
待座位時我們就先研究了菜單，事先用販賣機買好餐券，入座後直接給店員就可以囉！

簡單的菜單上有日文和英文，可以單點也有套餐。雖然忙碌但店員非常客氣，只可惜小店
沒有搭配兒童餐椅，幸好Ressie已經是大寶寶，坐普通椅子吃飯還不算困擾。

兩種沖繩麵套餐我們都點了，推薦套餐的份量較少，有中碗沖繩麵、炸野菜天婦羅、炊飯
搭配味增醬。雖說份量少但也非常夠媽媽跟寶寶兩個人吃了。Horikawa套餐則是再多了醋
漬髮菜、涼拌海帶芽和蓮藕3道小菜，不虧是海島，家常菜裡充滿大海的恩賜。

沖繩麵湯頭清爽，搭配帶有嚼勁的麵條、薄薄的豬肉片，簡單的家常味道，卻讓人停不了
口。

撒上蔥花的炊飯看似平凡，拌著味增吃卻有畫龍點睛的絕妙滋味，我特別喜歡日本米煮出
來的飯，粒粒飽滿不會太濕軟也不會硬梆梆，非常有彈性。

野菜天婦羅麵衣酥脆，吃起來甜甜的，放涼也好吃。

套餐都有附上飲料，可選擇沖繩咖啡或是酸桔汁。我們都選了酸桔汁，自己加上果糖享用
，冰冰涼涼的很解渴呢！

很喜歡首里Horikawa的麵和店內氣氛，推薦給大家。

--