食在東京：牡蠣市場 TOKYO SKYTREE站前店 - 京都

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店 名：牡蠣市場 とうきょうスカイツリー駅前店
地 址：東京都墨田区業平2-19-4 1F
營業時間：一~五11:30～23:00(L.O. 22:00)、六11:30～23:00(L.O. 22:00)
日、國定假日11:30～22:00(L.O. 21:00）

休 日：不定休
官 網：https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131203/13179780/ (tabelog頁面)



參觀完郵政博物館又在晴空塔逛了一會街
血拚完已是下午五點
距離看夜景的時間還早
決定去一間上次經過但沒機會進去吃的店
先吃個點心再說XD

這間牡蠣市場位於晴空塔旁邊
在一樓肯德基出口側對面
過個橋就到了
店門口可以見到高聳的晴空塔
每次來東京沒見到晴空塔好像就少了點什麼XD

早餐跟中餐都吃得還不錯
點心自然要延續著這股氣勢
想吃什麼就點什麼
等到回台灣再來省吃儉用就好~

牡蠣市場的招牌自然是牡蠣
桌上有本日生牡蠣進貨狀況一覽表
上面有各地牡蠣情報與特色
還有一張日本牡蠣產地介紹地圖
可以順便吸收一點牡蠣小知識

這裡有各式各樣的牡蠣料理
從生的、蒸的、烤的、炸的都有
不吃生牡蠣的人不必擔心
我點了柚子沙瓦(540元日幣)、烤蝦二隻(864元日幣)、炸牡蠣(648元日幣)、北海道厚岸
生牡蠣一顆(799元日幣)、宮城折濱生牡蠣一顆(486元日幣)

最先上桌的自然是柚子沙瓦
冰塊放了不少
就是一般柚子味道
來這裡的目的當然不是飲料
所以有一般水準就好

烤蝦的部分要自己處理
店員會搬來一台電烤爐
我是第一次看到這樣款式的烤爐
覺得挺新奇
好處是煙味不會很重
但喜歡炭烤味的人可能會失望

蝦子可以吃得到蝦膏
個頭也算不小
肉質Q彈結實
我覺得滿好吃的

炸牡蠣一份五顆
口感偏軟
跟在宮島吃到的結實感不太一樣
我自己是比較懷念在宮島吃到的炸牡蠣
但牡蠣市場的也不錯
也是好吃的炸牡蠣
價位還比宮島便宜多了XD

生牡蠣則是我本次的重點
北海道厚岸的生牡蠣很知名
前陣子還上過新聞
雖然貴但還是點來試試看

入口的瞬間可以感受到海水的鹹味
甚至有淡淡的牛奶味道
之前聽說牡蠣是海中牛奶
我以為只是營養價值高的關係
沒想到這裡的生牡蠣真的有奶味
在台灣真的從來沒吃過啊！

宮城折濱的生牡蠣較便宜些
點它是因為想為災區復興出點力
味道其實跟厚岸不相上下
只是折濱的比較沒那麼鹹
我比較喜歡清淡滋味
所以後面再追加二顆折濱的生牡蠣XD

之前在台灣也吃過生牡蠣
不過不曉得是不是沒吃到好貨
大概吃個二顆就會覺得有點噁心
牡蠣市場的生牡蠣完全沒有這樣的感覺
反而覺得吃起來超順口
要不是理智上顧了一下荷包深度
搞不好還會再多點幾顆生牡蠣來吃
非產季還可以大啖牡蠣真是太棒啦~









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