首爾-Lobster Bar，滿滿蝦熬的龍蝦堡 - 紐約

圖文網誌版：

http://edisonisme.pixnet.net/blog/post/219321833
-----------

(圖一)

最近韓國掀起了一股龍蝦熱！烤龍蝦、龍蝦沙拉、龍蝦堡等餐廳
如雨後春筍般出現！雖然在我的概念中，龍蝦不是應該去舊金山
還是波士頓吃嗎？怎麼會是韓國XD

但還是在好奇心的驅使下來到了附有異國風情的梨泰院，尋找這
裡頗負盛名的「Lobster Bar」～

交通資訊

前往Lobster Bar可以搭乘首爾地鐵6號線，於綠莎坪站(629)下
車，3號出口出來後，步行3分鐘即可到達。

(圖二)

餐廳資訊

電話：070-8225-3963

地址：首爾特別市 龍山區 梨泰院洞56-13( 56-13)

營業時間：Mon.~Sat. 12:00-22:00；Sun. 12:00-21:00；15:00-17:00休息

官方網站：http://www.lobsterbar.co.kr/home.html

價位：Maine Style Lobster Roll 21,000won (NT 600)

(圖三)

從公園過馬路後，會看到一間星巴克，Lobster Bar就位於星
巴克的3樓，在1樓的入口處有個明顯的招牌。

(圖四)

樓梯走到3樓就是Lobster Bar了！

階梯上也暗藏玄機呢～

(圖五)
(圖六)

整間店就是美式的風格。

簡約的裝潢、椅子、櫃子都是鐵製的，一開始就給客人強烈
的印象。

Ps. 整體而言，Lobster Bar的店員是我在韓國遇過英文最
好的XD

(圖七)

被領到座位上後，服務生立刻送上菜單。

(圖八)

由於梨泰院實在是太多外國人出沒了，所以連菜單都是以
英文為主，韓文為輔～

除了剛剛提到的龍蝦堡之外，這裡也有最經典的烤龍蝦，
不過價位可不便宜... Fresh Grilled 1KG Lobster要價
58,000韓圜，約1,660元台幣。

這價錢... 我在倫敦吃都沒這麼貴XD (雖然龍蝦比較小)
但韓國的異國料理真不便宜啊！

(圖九)

所以我們今天的主力擺在Sandwiches這一頁，我們兩個
人各點了Maine Style和Connecticut Style的龍蝦堡，
價位都是21,000韓圜，雖然貴了點但還可以接受啦！

至於緬因style和康乃狄克style有什麼差別？我們等等
揭曉XD

(圖十)
(圖十一)

飲料單。

都來到bar了，不喝點小酒說不過去吧～

我們點了：Carlsberg Pilsner 8,000won + Lemon Honey
Bourbon Slushy 8,000won。

(圖十二)

Lobster Bar在首爾有兩間分店，除了梨泰院外，在狎
鷗亭那還有一間。

(圖十三)

點完餐後，服務生會送上餐具，裡面有手套、紙巾、剪
刀、叉子等吃龍蝦時會用到的器具。

(圖十四)

餐廳的廚房非常的開放式，可以從吧台看到廚師在料理
餐點，而且這吧台... 看起來就是個貨櫃啊！

(圖十五)
(圖十六)

在吧台的旁邊有超多龍蝦！

每一隻看起來都超肥美的：）不過之前在倫敦的Burger
& Lobster看到的龍蝦每隻都生龍活虎，這邊的有點奄奄
一息。

(圖十七)

這是朋友點的蜂蜜檸檬波本冰沙，喝起來酸酸甜甜的，
像是沙瓦，非常適合夏天品嘗。

(圖十八)
(圖十九)

先送來的這是康乃狄克style的龍蝦堡，康乃狄克style
是利用新鮮的龍蝦螯加入奶油、檸檬下去現烤。旁邊有
美乃滋加上高麗菜絲可以搭配著吃。

因為沒有經過繁複的調理過程，這道完全可以吃出龍蝦
的原味，適合喜歡吃清淡口味的朋友。

如果吃不飽的話，一旁還有薯條，第一次看到這麼細的
薯條@@ 但現炸出來還是好好吃啊！

(圖二十)

而且你看看、你看看，每一塊蝦鰲的肉都這麼肥美，完
全奢侈啊～～

(圖二一)
(圖二二)

但比起康乃狄克，我更喜歡緬因style，怎麼說呢？

緬因style的蝦螯有跟美乃滋、檸檬、小蔥拌在一起，
所以吃起來酸、甜、鹹各種滋味都有，好開胃啊！

而且入口完全不膩耶～可能是酸酸的滋味有達到去油
解膩的效果。

(圖二三)

兩種龍蝦堡簡單介紹完了，你想吃哪一種呢？

(圖二四)

Lobster Bar真的非常有誠意，龍蝦堡裡鋪了滿滿的龍
蝦螯，大概有10來塊左右，真的好好吃啊！

這裡的龍蝦跟之前在倫敦吃過的烤龍蝦和紐約吃到的
煮龍蝦味道更不同，多了些調味更能襯托出龍蝦的鮮
甜。

推薦給吃膩傳統韓國菜的朋友，梨泰院這裡真的是
新世界啊～：）

馬力歐Facebook粉絲專頁，請大家多多按讚支持^^

https://www.facebook.com/MarioInBusan/

--
■◆◆≡──────────────────────────────────┼
◆ │
◆╭─╮║ ─╮│ ╭╮ ~*馬力歐X韓國X旅遊生活*~ │
││ │├═ ╭─╯│ ╰╯ 提供你最新、最即時的韓國旅遊資訊^^ │
│╰─╯║ ╰─ │ ─┴─ https://www.facebook.com/MarioInBusan ◆
┼───────────────────────────────────≡▼◆

--