香港行之天后篇 - 大陸旅遊
By Elvira
at 2011-12-13T20:43
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圖文網誌版 http://blog.yam.com/shaowei728/article/35197802
位在香港島的「天后區」隔著「維多利亞公園」緊鄰「銅鑼灣」,這裡過去是屬於「銅
鑼灣」的一部分,直到二十幾年前「地鐵天后站」落成,才更名為「天后」,除了地鐵
站之外,就連街道都稱為「天后廟道」。
地鐵天后站
看著地鐵車廂裡的跑馬燈,出現耳熟能詳的「下一站天后」字樣,就知道「地鐵天后站
」快要到了。雖然與繁華的「銅鑼灣」相鄰,但這裡在地理位置上,已經不算是香港島
的主要市區。只要乘坐前往北角的「叮叮車」,就能欣賞到香港仔的平常生活。
銅鑼灣天后古廟
「地鐵天后站」附近最著名的景點就是「銅鑼灣天后古廟」,這座古廟開始興建於清朝
初年,至今仍保持著同治年間修建後的樣貌,據說廟外面的石樑以及書有「天后古廟」
四個字的匾額都保持著清朝時的樣貌。
在廟前面的「紅香爐」據說是從遠方飄來的,被當時的居民視為神聖之物,因而興建這
座「天后古廟」供奉。之後,這座廟前的港口,就被稱為「紅香爐港」,後來簡稱為「
香港」,這就是「香港」之名的由來。
廟內正殿所供奉的是天后,也就是聖母媽祖,以及左右護法千里眼和順風耳。在旁邊擺
放了一副鍾和鼓,一般在寺廟內有「暮鼓晨鐘」的習俗,而在這裡敲三下鐘,再打三次
鼓,據說就可以帶來好運氣。
華姐清湯腩
今天在外面逛了一整天,回到酒店稍做休息之後,覺得肚子有點餓,所以就出來尋找食
慾。在「地鐵天后站」附近有一間頗具名氣的小吃店「華姐清湯腩」,即使已經過了吃
晚餐的時間,這間店還是高朋滿座,可見其人氣有多夯。
我外帶了一碗「清湯牛腩麵」回酒店吃,我發現香港外帶用的碗都長得一模一樣,而且
上面都不會出現店家的字樣,就像港劇或港片裡面看見的一樣。只是這一碗麵就要價港
幣28元,真是有點小貴。
打開蓋子發現這碗麵裡漂浮的牛腩,是又多又大塊。夾起一塊牛腩一口咬下,感覺牛腩
的肉質鮮嫩又有咬勁,而且軟硬適中,一點腥味都沒有。
這碗「清湯牛腩麵」是用極細又容易吸附湯汁的油麵,吃進嘴裡可以感受到細油麵Q彈有
勁的口感,以及清爽牛腩湯汁的滋味,真是好吃。
用牛骨和牛腩熬煮過的湯頭,喝起來清中有鹹意,還充滿牛腩的滋味,味道真好,難怪
這麼晚還有那麼多人喜歡到「華姐清湯腩」吃宵夜。
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