高檔但不貴的『阿部壽司』 - 京都

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有圖無音樂好閱讀的網誌:http://lenakuo.blogspot.com/2017/05/lena_28.html


店 名:意気な寿し処阿部(六本木分店)
     Abe Roppongi
地 址:東京都 港区 六本木 3-16-26 ハリファックスビル 1F
營業時間:午餐 11:30 ~ 14:30
晚餐 17:30 ~ 5:00AM
休 日:年中無休
推薦食物:壽司
最低消費:無
官 網:http://www.geocities.jp/hiroosushidokoroabe/index.html


心得:

這是阿部壽司一訪,是日本"好朋友"帶我去的,
六本木附近有許多外商,自然也有很多外國人,所以店家有英文menu

因為"好朋友"就是日本人,而且經常光顧,
所以我們這次臨時吃晚餐,是直接坐在台前,跟師傅直接點壽司

十貫壽司 (中鮪魚&海膽壽司我吃兩份) + 生菜(沒拍照),總共11道,
(壽司當然是一人一份),金額約 7,000日幣

覺得~超便宜啊!
在台北吃這樣等級,大概一人就要台幣5000左右了


最值得的,就是 Uni 海膽


後來好幾次出差的晚餐,我也有自己跑來吃這家,真的CP質很高
廢話不多說,照片馬上分享...


第一道:海膽 (生の殻付きウニ)

沒有經過其他調味,只有放上現磨的芥末wasabi,
我有加一滴的醬油,整個海膽的香氣配著wasabi,在舌尖開始香味散發出來

http://imgur.com/K0PXquG




第二道:甜蝦

因為喜歡吃海膽跟蝦,所以特別一開始就對師傅說:

うにとエビ、お願いします。(uni to ebi, o-ne-ga-i-shi-ma-su.)
意思:請(給我) 海膽 & 蝦子!!

甜蝦鮮甜,帶有點QQ口感,非常新鮮!

http://imgur.com/kxzj0zv




第三道:(我忘了他是什麼, 有網友知道的話,請來信告訴我~PLZ)

http://imgur.com/ZeLwhgs




第四道:

這一點是有醃製過的鯖魚
要上之前,好朋友有先提醒:你可能不會喜歡!味道有點重跟腥

http://imgur.com/Ja1iO6N




第五道:

我真的有點忘了....我是看別的客人吃什麼,好像不賴我跟著點
是章魚的一種

http://imgur.com/yyyZEf6




第六道:鮪魚壽司 (トロ)

後面還有多點了一個中鮪魚,比較多油脂的
因為好朋友知道我討厭太油的肉,所以先點這款來吃

http://imgur.com/Ltqiawa




第七道:海膽壽司

因為太愛海膽,我點了兩次這個~

http://imgur.com/AAIPODM




第八道:中鮪魚肚壽司

這個的油脂洽到剛剛好,入口即化(我討厭很肥很油的肉,偏偏這款不會)
所以立馬又再加點

http://imgur.com/9WDi8dn




先分享到這邊囉~


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All Comments

Kelly avatarKelly2017-06-06
ぶり?
Rosalind avatarRosalind2017-06-09
台北吃這樣一人應該不用五千吧~
Candice avatarCandice2017-06-12
台灣這樣才1100台幣... http://i.imgur.com/e13F2TL
Selena avatarSelena2017-06-12
這樣要台幣5000? 我是覺得3500頂天拉
Poppy avatarPoppy2017-06-13
原來台北壽司這麼貴... 這樣要5000元
Madame avatarMadame2017-06-14
台北頂尖壽司店中午也可以出類似的全握菜單
價格1000~2000台票都有
Daniel avatarDaniel2017-06-19
"好朋友"特別括號起來~關係不單純喔?
Rosalind avatarRosalind2017-06-20
但是壽司是不能看魚種豐富度就說很便宜的...
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2017-06-23
點的章魚跟貝類長好像
John avatarJohn2017-06-28
食材吃起來,感覺跟千壽、游壽司、鮨十兵衛差不多
光Uni吃下來,台北Uni點起來都不便宜吧!
Frederica avatarFrederica2017-06-28
回chchch大:老實說我也忘了到底是章魚還是貝類
John avatarJohn2017-06-29
築地現場也有Uni丼,但吃起來品質沒這家好
Quanna avatarQuanna2017-06-30
http://imgur.com/9nrhUFX 這碗3000yen,從2000吃到變
3000了,想問問台北吃這一碗要多少?
Lydia avatarLydia2017-07-05
Todd Johnson avatarTodd Johnson2017-07-07
而且全都是北海道產
Barb Cronin avatarBarb Cronin2017-07-08
看TABELOG評價還不錯欸 3.5多分
Callum avatarCallum2017-07-09
第四道是醃鯖魚嗎,看起來像沙丁魚
Barb Cronin avatarBarb Cronin2017-07-13
fanrei大:其實好像日本料理常出現,是沙丁魚嗎?
因為日本朋友英文沒有很好,魚種可能也很難翻譯,
Doris avatarDoris2017-07-18
當時他給我的英文是那樣~我也沒很了解這款...但真的
味道很腥(吃完馬上一直喝茶)
Adele avatarAdele2017-07-22
artiller大:可以提供哪家嗎?之前去好幾家都不賣全部
Dora avatarDora2017-07-23
Uni的丼了,也經常遇到店家說Uni量不夠,無法提供
Lily avatarLily2017-07-23
吃過三樓那家,在台北真的很划算.
Margaret avatarMargaret2017-07-23
想吃Uni !!!!!
Candice avatarCandice2017-07-26
我記得鯖魚應該不會味道很重跟很腥 看起來有點像我
在橫濱釣的魚 叫aji嗎?
Rachel avatarRachel2017-07-28
10貫要5000台幣是吃女體盛嗎?
Hedwig avatarHedwig2017-07-28
看起來像這家 https://goo.gl/zIEtkd
Sierra Rose avatarSierra Rose2017-07-31
10貫五千台幣,想知道台北哪間?
Genevieve avatarGenevieve2017-08-04
第四張照片我"好朋友"說是沙丁魚唷~~
Linda avatarLinda2017-08-08
第五道應該是赤貝
Andy avatarAndy2017-08-10
不太懂"好朋友"為什麼要特別強調?