上海 上海必吃經典小吃-小楊生煎 - 上海
By Margaret
at 2013-04-14T08:11
at 2013-04-14T08:11
Table of Contents
※ 引述《exclusive (香奈兒姐姐)》之銘言:
: 餐廳名稱:上海 小楊生煎(日月光店)
: 消費時間:2013/1月
: 地址:上海市盧灣區徐家匯路618號日月光廣場B2(近瑞金二路)
: 電話:0086-021-6093-8409
: 營業時間:10:00~22:00
: 平均消費:15RMB左右/人
: 官方網站:http://www.xysjg.com/
:還要提醒大家先咬一小口就好,不要一大口咬下去
:不然很容易被生煎包裡滿滿的湯汁燙到或噴到身上啊~
:(我家老公就是被燙到的= =)
:然後也要善用湯匙,接住湯汁喔~不然美味的精華湯汁流掉很可惜的呀!
湯匙基本是接不住湯汁的 還是會有很多流掉
像原PO說的,一口咬100%會到處噴
所以,標準上海人 特別是上海女人的吃法是
先在皮最厚的角落咬一個很小的洞,然後用吸的
慢慢吸,吸光裡面所有的湯
一定要吸乾,否則等一下咬到餡的時候照噴
用吸的比較安全,而且可以品嘗到湯汁的美味
吸一吸大概也會覺得神奇,怎麼這麼小的包子裡可以裝這麼多湯......
--
They pay penalty and retribution to ◣
each other for their injustice in █
accordance with the ordering of time. █
█
- Anaximander, Miletus█
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: 餐廳名稱:上海 小楊生煎(日月光店)
: 消費時間:2013/1月
: 地址:上海市盧灣區徐家匯路618號日月光廣場B2(近瑞金二路)
: 電話:0086-021-6093-8409
: 營業時間:10:00~22:00
: 平均消費:15RMB左右/人
: 官方網站:http://www.xysjg.com/
:還要提醒大家先咬一小口就好,不要一大口咬下去
:不然很容易被生煎包裡滿滿的湯汁燙到或噴到身上啊~
:(我家老公就是被燙到的= =)
:然後也要善用湯匙,接住湯汁喔~不然美味的精華湯汁流掉很可惜的呀!
湯匙基本是接不住湯汁的 還是會有很多流掉
像原PO說的,一口咬100%會到處噴
所以,標準上海人 特別是上海女人的吃法是
先在皮最厚的角落咬一個很小的洞,然後用吸的
慢慢吸,吸光裡面所有的湯
一定要吸乾,否則等一下咬到餡的時候照噴
用吸的比較安全,而且可以品嘗到湯汁的美味
吸一吸大概也會覺得神奇,怎麼這麼小的包子裡可以裝這麼多湯......
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They pay penalty and retribution to ◣
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- Anaximander, Miletus█
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上海
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By Kristin
at 2013-04-16T19:12
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at 2013-04-27T21:53
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at 2013-04-29T05:38
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