九州人吉 人氣栗子便當-人吉駅弁やまぐち - 日本

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作者: robinlee528 (羅賓 Robin) 看板: travel
標題: Fw: [食記] 九州人吉 人氣栗子便當-人吉駅弁やまぐち
時間: Sun Aug 18 23:40:36 2013

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作者: robinlee528 (羅賓 Robin) 看板: Food
標題: [食記] 九州人吉 人氣栗子便當-人吉駅弁やまぐち
時間: Sun Aug 18 23:40:20 2013


餐廳名稱：人吉駅弁やまぐち
消費時間：2013年/7月
地址：人吉市中青井町300
電話：0966-22-5235
營業時間：07:00～19:00
推薦菜色：栗子便當


敬請移駕圖文網誌版:
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以下為PTT文字版:

(不好意思，在下健忘，在搭乘下一趟觀光列車前讓我們先來用餐吧!)

從熊本搭乘著超人氣的觀光列車SL人吉來到人吉駅時已屆中午，
素聞人吉以"栗子便當"聞名，甚至有九州最受歡迎的鐵路便當美名，
那麼..午餐還會有更好的選擇嗎?

一走出車站便能見到販賣"駅弁"的店家--"やまぐち"

店內櫥窗盡是琳瑯滿目的各式便當，當然要吃吃傳說中的栗子，
於是我們按照參考樣品挑了兩款豪放的鋪著大顆栗子的駅弁。

其中一個是"栗おこわ" 1000円

這包裝真的就像是小時候看日本卡通，日本人出門時會包起來帶在身上的飯盒。

好可愛的葫蘆狀飯盒，附上餐具和濕巾。

正式開箱!

栗おこわ除了栗子之外，主角就是那塊鮭魚。
使用的米飯是淡紫色"もち米"(糯米)，可能有經過調味。

接著就是我吃的"栗めし" 1000円

也就是最經典的人吉招牌栗子便當

飯盒形狀就是一顆大栗子!

開箱!
栗めし雖然沒有鮭魚但有蝦子且配菜更多樣。

米飯是使用人吉球磨產的在地御飯，微軟帶香，非常好吃。
飯上豪邁地舖了五大顆栗子，其實個人原本對於栗子興趣缺缺，
聽到"栗子便當"時還有些卻步，沒想到這栗子似乎只有蒸熟，
沒有過多調味，保留了栗子的甜香，鬆軟的口感搭配白飯敬天雷勾動地火。

配菜方面也是爭奇鬥妍不惶多讓，這擺盤巧思真是高竿。
看到蝦子的當下內心深深佩服著店家附上濕巾的貼心。
另外還有玉子燒、高野豆腐、魚漿、蒟蒻等，
值得一提的是右下那黑色絲狀物為日本餐桌常客台灣卻少見的"羊栖菜"。

整個飯盒雖然是冷的，但真的美味又不失營養。

中午時分在車站大廳跟大夥人一起享用栗子便當也是難忘的體驗，
吃到一半恰逢整點，站外的鐘樓忽然動了起來。

配合著今天的九州鐵道之旅，這午餐可說是道地。

飯後，餐具包裡還附上一根牙籤呢!
至於可愛的栗子飯盒就洗一洗帶回家囉。

整體而言雖然栗子駅弁價格不斐，但吃得很開心呢。

人吉駅弁やまぐち
人吉市中青井町300
0966-22-5235
07:00～19:00 無店休日

謝謝收看，取材時間:2013.7.30

下篇敬請期待: 九州人氣觀光列車第二連發 真的要來了!

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