京都 Inoda Coffee イノダコーヒ 本店 - 京都

店 名：Inoda Coffee イノダコーヒ 本店
地 址：京都府 京都市中京区 堺町通三条下ル道祐町140
營業時間：0700AM - 2000PM
休 日：無
最低消費：1000 日幣
官 網：http://www.inoda-coffee.co.jp/

圖文網誌：http://travel98.com/article/11212


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咖啡類型：深烘焙

本日菜單：

- ビーフカツサンド (牛肉三明治)


這店的定位跟台南的魚羊鮮豆有點相似，
與當地早期居民的生活蠻緊密的，
想當然爾，
咖啡的味道依舊停留在半世紀前。

對於現在變化越來越快速的時代來說，
全世界的咖啡口味也是不停在更新，
隨著一波一波的咖啡潮流像海浪般席捲上岸，
咖啡味道已發展到如紅白酒般的香氣多樣性、口感層次性，
所以現在還能存在這種老派的舊咖啡館實屬難得。

牛肉用的是日本國產牛，
味道稍輸美國牛。

牛肉醬為了迎合大眾和觀光客，
在調味上稍微偏甜。


http://imgur.com/8LYKUKi
ビーフカツサンド (牛肉三明治)


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人因為堅持而選擇寂寞

然後再因為寂寞而放棄堅持

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