京都嵐山 鰻魚飯。廣川 - 京都
By Una
at 2012-04-18T22:01
at 2012-04-18T22:01
Table of Contents
店 名:廣川
地 址:京都市右京區嵯峨天龍寺北造路町44-1
營業時間:午前11時30分~午後2時30分
午後5時~9時(オーダーは8時まで)
休 日:月曜日(祝日の場合は営業)
推薦食物:鰻魚飯
最低消費:2000日元起
官 網:http://unagi-hirokawa.jp/
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網誌:
鰻魚飯。廣川 http://www.wretch.cc/blog/luvvivien/24966516
原本這天的行程是:
先搭乘嵯峨小火車
看完天龍寺的垂櫻再到廣川吃鰻魚飯
最後再去老松吃夏柑糖
---> 你看看 多美好的行程~
但去嵐山的當天 剛好下雨了
不過 除此之外 其他天的天氣都十分的宜人
實在也沒什麼好挑剔的了<-- 知足常樂啊
溼搭搭的雨水 我們撐著傘想說那就先到老松歇個腳
順便清理一下友人的相機鏡頭
那也順便提早用點心好了
---> 自助旅行的好處 就是可以機動性的變更行程
離開老松已接近中午時分
心想 那乾脆就先吃午餐好了!!
哈哈哈 我們就是這樣隨性
還好 不用排隊等待
我們隨即就入座一樓的位置
雖然才剛開店不久
但店裡已是坐了九成滿
廣川鰻魚的盛名還是真不容小覷
而且臺灣的旅人慕名而來的也不少喔 還有遇到韓國的旅人
想吃豐富一點 但剛剛已經用了老松的點心
所以跟友人點了一份鰻魚(うな)重定食(上)和單點一份中的鰻魚飯
春天到了 除了賞櫻之外
來份補充體力的鰻魚飯 似乎也是很重要的
首先上的是鯉魚生魚片
吃來有脆脆的口感 讓人一口接一口
接著是烤鰻魚肝
很多人推薦的一道
甜甜鹹鹹的醬汁 烤的很好吃
難怪有很多人會單點這一道
再來是涼拌小黃瓜及鰻魚
口感不錯 我還蠻喜歡的
醬菜 就比較普通的一道了
依舊感到太鹹的紅味增湯 下回要記得點清湯試試
接下來 就是重頭戲啦!!
招牌鰻魚飯!!!!!
淋在飯上的醬汁 甜鹹度適宜
不會太濃稠 卻能讓米飯粒粒均勻的吸附著
上面一片鰻魚
不算大塊
讓人想好好品嘗再慢慢回味
魚肉軟嫩 沒有帶刺
剛剛好的焦香味
增添幾許香味
尤其是當整家店都瀰漫著烤鰻魚香氣時
天啊!!太犯規了!(吹哨子)
在台灣 我們也會在家 料理鰻魚飯來吃
我們用的是蒲燒饅加熱之後 再放到米飯上食用
也是好吃
只是現烤的 當然在香氣及酥脆的表現上
絕對是有其優勢的
坐在我們斜對角的一桌日本媽媽很會享受呢
她們吃完還有自備甜點
而甜點就是剛剛我們吃完的老松夏柑糖
邊吃還邊說“好幸福喔!!”
看得我們又想起剛剛享用夏柑糖的美味了!!
這一餐的價格其實也不便宜
而且4/1 剛好廣川又調整鰻魚飯的售價
只能說 不論到哪 鰻魚數量的銳減是鐵錚錚的事實
價格上漲 也只能接受囉:)
價格:
鰻魚重定食(上)4800日元
鰻魚飯 (中的) 2700日元
僅供參考 :)
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