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住有廚房的飯店或民宿時，煮什麼? - 京都

Valerie avatarValerie · 2022-12-24

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版上好像沒有此類文章
大部分是問哪邊可以訂到有廚房的房型...

我只是想知道
有煮飯習慣的人
當有機會住到有廚房的房型時
你們會想在超市買什麼、煮什麼？
好吃的牛肉我想是一定會買來的
還想知道大家還會做什麼菜色呢～

我先小分享一個好了
幾年前京都自由行成員2大1小
住有附廚房的獨棟町家K's Villa Takasegawa-tei高瀨川邸
當時有簡單在超商買雞蛋跟整盒切好的蔥花
早餐就可以吃到蔥花蛋
煮泡麵時也加了雞蛋跟蔥花 感覺比用泡的充實^^"

因為那時沒有注意有沒有超市可以買食材
所以其實沒有充分利用到廚房
當時民宿還有附咖啡豆跟手磨豆機
早上可以喝現磨咖啡很不錯^^

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京都

All Comments

Michael avatarMichael2022-12-25
大家文到底有什麼意義？
Queena avatarQueena2022-12-26
來日旅板問煮什麼？
Elizabeth avatarElizabeth2022-12-27
右轉cookclub
Elvira avatarElvira2022-12-28
雖然不是日本旅行，我紐西蘭做公車環島，常常在背
包客棧煮咖哩米粉XD滾水下米粉，熟了下咖哩塊跟肉
Necoo avatarNecoo2022-12-27
然後有加一些番茄下去煮，因為是背包窮遊，會買較
大包裝的，所以要選擇方便攜帶或碎掉也沒關係的食
材塞背包。
Yedda avatarYedda2022-12-28
煮什麼跟日旅有什麼關係，有東西是只有在日本煮的出
來的嗎
Carol avatarCarol2022-12-27
螃蟹
Hamiltion avatarHamiltion2022-12-28
我覺得這問題也還好吧 很多人是親子旅遊
帶小小孩不方便進餐廳的 也有很多人喜歡逛超市
Donna avatarDonna2022-12-27
喜歡找有廚房的旅館的人 就是為了想自炊
交流一下無傷大雅吧 我看沒有違反版規吧
Candice avatarCandice2022-12-28
蔥花都有整盒的啊
Freda avatarFreda2022-12-27
謝謝k大h大
Donna avatarDonna2022-12-28
我也覺得問題，就討論日本特別值得買來煮的、或一
些小撇步之類。雖然不是廚房，當初日本單車環島，
學搖曳露營用綁木材當做芬蘭蠟燭來烤和牛跟內臟超
美味，忘記哪裡的潟湖買扇貝之類海鮮現場烤也超棒
Lauren avatarLauren2022-12-27
不過芬蘭蠟燭要注意，看漫畫避開鋁線，但因為燒太
久底部結構脆化，一樣整捆倒掉。然後就算現撈海鮮
也要烤熟，沒經驗沒烤全熟想說很鮮甜美味，結果吃
完噁心不舒服，還好喝罐優酪乳休息一下就復原了XD
Robert avatarRobert2022-12-28
有廚房最方便就是弄早餐，可以烤熱熱的麵包，煮個咖
啡。其他時間都在外面跑行程，回來都累攤了根本懶得
再動手
Kristin avatarKristin2022-12-27
k大鐵胃^^" y大沒錯 我只打算煮一晚啦 想吃牛肉
Xanthe avatarXanthe2022-12-28
一定會煮味噌湯加很多豆皮跟蔬菜，因為在日本比較不
容易吃到蔬菜，然後也會煮煮麵，煎培根雞蛋，牛奶麥
片，煎牛排什麼的，每次去日本旅遊都會有幾天住有廚
房的飯店^^
Jake avatarJake2022-12-27
主要都是準備早餐或者是宵夜，而且日本的超市也很好
逛，看到一些食材蠻喜歡的就會想直接煮來吃XD
Damian avatarDamian2022-12-28
好屌
William avatarWilliam2022-12-27
謝謝樓上^^ 就是想看這種回答 很有幫助!
Cara avatarCara2022-12-28
大家文
Hedy avatarHedy2022-12-27
我挺推薦蝦貝海鮮類。你出來玩回旅館大概很累，明
天要趕行程，而且旅館的廚具爐具調味料等不熟悉，
功力可能剩七成。而蝦貝類火力不用特別大，烹飪速
度快，鍋具容易清潔，不用特殊調味料就很美味。而
且我覺得台灣海鮮不便宜，到日本狂吃很值得。然後
再煮個麵，我會用味噌當湯頭，簡單美味。
Xanthe avatarXanthe2022-12-28
蔬菜推日本大蔥跟水菜，超市就有很多即食湯底包，
自行加肉和蔬菜，就是暖暖的一餐了～
Freda avatarFreda2022-12-27
神戶牛 自己煎哈哈
Valerie avatarValerie2022-12-28
感謝，剛去完環球回來 正在計畫下一趟要五天四夜全
住京都
Mason avatarMason2022-12-27
找有廚房的飯店或民宿 白天跑行程 晚上自己煮
Erin avatarErin2022-12-28
日旅？
Rebecca avatarRebecca2022-12-27
壽喜燒,章魚燒,味噌湯,火鍋主要還是油煙少一點的
Queena avatarQueena2022-12-28
日本廚房通常會有烤魚器，可以買鯖魚或鮭魚切片回
來烤。日本雞蛋可以生吃，可嘗試生雞蛋蓋飯，我個人
是會把蛋白弄熟。
Charlotte avatarCharlotte2022-12-27
推文說的煮壽喜燒不錯，可一次吃到和牛跟台灣沒有
的大蔥跟生雞蛋。
Ursula avatarUrsula2022-12-28
超市有賣壽喜燒醬汁，簡單買個推文說的切好的蔬菜包
跟和牛跟雞蛋，至於菇類蒟蒻豆腐茼蒿（春菊）看你要
不要放。
Genevieve avatarGenevieve2022-12-27
超市或精肉店買好一點的肉（和牛什麼的）、吃燒肉
或壽喜燒，可以吃好肉又比外面點便宜~
Andrew avatarAndrew2022-12-28
煎牛肉和煮麵吧 畢竟只有電熱而且沒排煙 冬天又冷
到不想開窗 不要弄會有油煙的
Edward Lewis avatarEdward Lewis2022-12-27
牛排，但住過幾次都沒煮，懶啊
Zanna avatarZanna2022-12-28
每次在超市看到和牛都很想嘗試買來煮
Jessica avatarJessica2022-12-27
會煮法國吐司當早餐
Liam avatarLiam2022-12-28
你可以去超市買菜頭排骨酥回來用肉燥提味又清又香
但就略油 不過很適合在日本料理
Kumar avatarKumar2022-12-27
煎牛排油煙味很重喔 買好吃的和牛肉片煮壽喜燒不錯
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2022-12-28
日本超市也有賣很多熟食 買回去加熱稍微加工一下很
Ophelia avatarOphelia2022-12-27
方便 啊還有生魚片也很物美價廉 雖然不需要用到廚房
Vanessa avatarVanessa2022-12-28
https://i.imgur.com/fDwDba9.jpg
https://i.imgur.com/PgMH04Q.jpg
https://i.imgur.com/TTPPn93.jpg
https://i.imgur.com/5EY2jIg.jpg
Hamiltion avatarHamiltion2022-12-27
買便宜的和牛、海鮮，再買酒一起享用
Quanna avatarQuanna2022-12-28
看到超市鮮美的食材真的會想要有廚房可以試試！
Belly avatarBelly2022-12-27
牛排相較之下還是屬於比較麻煩的那邊，壽喜燒好處理
很多XD
Jacky avatarJacky2022-12-28
火鍋啊最簡單
Dora avatarDora2022-12-27
對了 超市的牛肉區通常都會附免費的牛油自取 很方便
Annie avatarAnnie2022-12-28
在日本沒煮過但在紐西蘭煮過，咖哩、蛤蜊義大利麵、
炒青菜、雞湯、鮭魚味增湯、羅宋湯等，因為肉都便宜
又好吃，煎牛排/鮭魚排是一定要的
Anonymous avatarAnonymous2022-12-27
這還好吧 日本旅遊自煮也正常啊 推薦等超市關門前買
打折和牛煮壽喜燒
Noah avatarNoah2022-12-28
處理好的蔬菜包 炒來補充纖維
Andy avatarAndy2022-12-27
謝謝大家 原來還有處理好的蔬菜包 太方便！
Tom avatarTom2022-12-28
我想嘗試煮麵+壽喜燒或火鍋湯 真的感謝分享:)
Ida avatarIda2022-12-27
我也覺得這問題還好啊 有需求的人一起參考^^”
Rebecca avatarRebecca2022-12-28
這篇討論蠻不錯的啊，不然是要發哪間好吃然後底下一
堆酸不好吃這種沒意義的推文嗎
Puput avatarPuput2022-12-27
和牛牛排，和牛漢堡排，和牛烤肉，和牛全餐
反正日本和牛比台灣便宜爆，吃爆
Madame avatarMadame2022-12-28
我去京都大多自煮,因寺院商店很早關,乾脆一天行程結
束再超市閒逛採買,牛肉.甘貝.豆皮.蔬果.雞蛋牛奶隨
便買,此時熱食區很多打折品激推,回去加熱一下煮碗麵
就很澎湃
Puput avatarPuput2022-12-27
早餐烤麵包.水煮蛋.沖咖啡喝牛奶超愜意
Audriana avatarAudriana2022-12-28
看完一連串推文，我個人會想要煮火鍋。例如螃蟹海
鮮鍋，最後湯底煮雜炊粥
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2022-12-27
只是不曉得民宿會有大鍋可借嗎？
Agatha avatarAgatha2022-12-28
u煮和牛
Isabella avatarIsabella2022-12-27
我也想問這個問題，這次除了龜在膠囊也計畫找一天訂
有簡易廚房的來煮，很多東西就是日本很值得買來煮的
啊，最近討論很多的蛋奶這種食材好便宜就是人力成本
貴所以外食貴，能分享自煮很棒欸
Carolina Franco avatarCarolina Franco2022-12-28
我的意思是煎切片牛肉 不是整塊牛排 其實切片的油
煙比整片要排少 除非是煎到全熟 不過我租的房子沒
看到煙霧偵測器 所以還好
Yedda avatarYedda2022-12-27
壽喜燒醬汁有推薦的牌子嗎？還是跟醬油一樣其實每家
都差不多？
Oliver avatarOliver2022-12-28
我喜歡生薑燒 那款超好吃
Rebecca avatarRebecca2022-12-27
這種文章明明就有助旅遊討論，前幾樓是在酸幾點的
Belly avatarBelly2022-12-28
像九州有名的牛腸鍋、雞肉鍋,超市有賣湯底，丟牛肉
牛腸蔬菜進去，就變牛腸鍋很方便
Robert avatarRobert2022-12-27
也有冷凍烏龍麵+烏龍麵醬汁，煮一下小孩很方便吃
Mia avatarMia2022-12-28
在超市看到和牛都好想吃 也想找有簡易可煮的住宿
Hazel avatarHazel2022-12-27
弄早餐比較方便，超市買個火腿、蛋、起司，隔天早
上煎一下夾在吐司裡配牛奶蠻省的
George avatarGeorge2022-12-28
超市黃昏時還有特價鮮食跟肉品，弄一弄當夜宵配酒
喝超爽的
Damian avatarDamian2022-12-27
買火鍋料煮火鍋就好
Eartha avatarEartha2022-12-28
推薦買罐裝的壽喜燒醬汁，簡單買一些料就可以弄很
好吃的壽喜燒，很懶人做法
Joe avatarJoe2022-12-27
小時候很喜歡笑咪咪炒麵，去日本玩有廚房必煮懷念一
下
Tom avatarTom2022-12-28
感謝發文與部分有建設性推文，非常有幫助
Mary avatarMary2022-12-27
這篇很棒 我逛日本超市常常看美麗的食材看很久 但
是根本不知道煮什麼 旅途中的煮飯也是旅行的一部份
而且也不會煮跟台灣一樣 不懂為什麼那麼兇
Annie avatarAnnie2022-12-28
補推 參考到跟自己想要的旅行方式相似的推文
Andy avatarAndy2022-12-27
我蠻喜歡住這種的，日本食材很讚，適合自煮
Heather avatarHeather2022-12-28
買和牛或當地限定蔬果回來處理
Ivy avatarIvy2022-12-27
很多冷凍食品 味道都不錯啊
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2022-12-28
超市推薦Trial
Hedy avatarHedy2022-12-27
超市有賣可以微波的盒裝飯，還不錯吃。如果不方便買
米煮飯可以買這種的。
Bethany avatarBethany2022-12-28
謝謝分享 剛好需要這方面的資訊！！
Olive avatarOlive2022-12-27
謝謝大家集思廣益 讓有相同需求的人參考
每個人想要旅行的方式不同 互相尊重吧
Madame avatarMadame2022-12-28
一開始莫名被噓實在很心寒 還想日旅版超不友善
Hedy avatarHedy2022-12-27
我個人覺得自助旅行的極致就是把自炊也融入
Hamiltion avatarHamiltion2022-12-28
用當地食材 及適合食材的料理方式完成料理
一趟自助旅行就會變得更有記憶點 跟大家分享^^