北海道一人行(中) 小樽成吉思汗日本酒 - 旅遊

>>>前情提要 #1TasvDt3 [遊記] 北海道道央道南一人行(上)

9/17(二)~9/21(五)

在札幌結束開會行程後，就準備開始真正的一人自由行行程。

其實開到後來兩天，已經沒什麼公事行程了，所以這一兩天還額外去了小樽，

由於沒有特別排定要去哪，所以近乎只是散步喝咖啡而已。但光是這樣就很紓壓。


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9/20(四)

晚間要跟同事去吃成吉思汗，白天負責主持的會議結束後，

頓時間壓力釋放，一時間昏昏欲睡，但覺得這樣很浪費北海道寶貴的旅遊成本，

瞬間空下來的白日下午，還是去哪裡走走好了。

總之先吃午餐吧！(胖)



札幌站前有名的奧芝商店的湯咖哩：

https://i.imgur.com/zupWd47.jpg

蔬菜塞滿整個圓周，給的也很大方，香菇南瓜也都又大又厚實，十分滿足。

但吃湯咖哩有點要注意是咖哩湯跟飯量的比例會吃到不大對等，

以正常25路肥宅我食量來說，可能需要加到特盛才能湯飯剛好消耗殆盡。

https://i.imgur.com/sb6bLWf.jpg

看到菜單上有小樽啤酒，被形容風味文字catch到，於是點來當下咖哩酒。

是屬於麥味重的爽口類型，這款式Pilsner苦味恰到好處，氣泡稀釋了口感中的厚實，

入喉後帶有順口的後勁，比起正統的德式麥汁釀造，是相當日式的清淡風味。

飽餐之後睡意也消失了點，決定去單趟車程一小時內即可抵達的小樽散散步，

於是決定搭上JR的普通車，隨著列車搖晃行駛中補眠，也是種享受。




結果根本沒睡到很快就到小樽了。

https://i.imgur.com/yqjwMzC.jpg

小樽站內的燈飾。

https://i.imgur.com/FM9646u.jpg

出站後...唔天氣好像不太好呢...

平日下午商店街人也頗少，

https://i.imgur.com/skMtTDu.jpg

偶爾有群聚的地元老人在攤販購物，很有少子化的氛圍。

https://i.imgur.com/6ItNFXy.jpg

小樽大正時代的浪漫街道，偶然有巴洛克式建築矗立在街角，

復古的美感很殺相機底片。

https://i.imgur.com/Stwa9xm.jpg

即使是老舊的民房巷弄間，也能找到歷史的痕跡。

https://i.imgur.com/413g7tq.jpg

理科腦詞窮了，欣賞照片就好吧。

https://i.imgur.com/41amJIf.jpg

走到堺町通り商店街

https://i.imgur.com/bLjnDSd.jpg

https://i.imgur.com/zOz5kCy.jpg

https://i.imgur.com/lzO1k7F.jpg

媽媽寄存處

https://i.imgur.com/q0G0t63.jpg

走幾步也有爸爸寄存處，一定要搞的雙親流離顛沛嗎


後來走到北一Hall咖啡廳，想喝個咖啡休息，

剛好遇到鋼琴演奏。

https://i.imgur.com/5Iwwih1.jpg

華麗的吊燈設計下跟爆買26團其實有點衝突的對比。

https://i.imgur.com/4jFBQtU.jpg

謝謝村上小姐帶來精彩的演出((抱歉拍糊了。

最後往小樽運河的方向走去，其實沿路的甜點店跟哨子(玻璃)工藝館沒怎麼吸引我，

就沒多進去參觀了。

https://i.imgur.com/FsZJpTD.jpg

路上經過跟商店街融為一體的藥妝店攤販，很特別，

是滿足臨時購物慾爆發長輩的貼心設計。

最後走到小樽運河欣賞，

小樽運河真的怎麼拍怎麼美，調個光圈不用濾鏡也相當明亮乾淨，

可以當封面照了。

https://i.imgur.com/nF4Zvm9.jpg


回程往小樽站前大街方向走，發現也有巴士返回札幌市區，只要610￥比JR便宜。

當下想的大概是座位應該比普通車好睡吧，就排隊上車了。

https://i.imgur.com/hoIzcps.jpg

https://i.imgur.com/qTqqEmu.jpg

沿途風景，跨海的快速道路相當宜人，也很好睡，

睡醒剛好抵達札幌站前。



晚上要去吃成吉思汗烤肉了！期待期待。

北海道開拓使的遺跡改裝成的現代商場/餐廳，沒時間多逛。

https://i.imgur.com/7lT0in0.jpg

畢竟進去前只想吃東西，出來的時候是ㄎㄧㄤ的。

烤肉：ビヤケラー札幌開拓使。

https://i.imgur.com/Pb3qD1t.jpg

生啤可以放題暢飲，羊肉好吃，肉類有鹽味、味噌、醬油可以選擇，

個人喜歡味噌的，但不管哪個怎麼烤都是好吃。

反正送進胃裡的不是菜肉就是啤酒。

飲酒會完後就是很制式的辭令等等，這時候剛好把第一天在機場買的葛瑪蘭送上，

上司笑得合不攏嘴，攏絡長官就是那麼容易((誤。

反正聚餐完酒精催化下，大家都能暢所欲言，這也是拉近關係的好場合。

9/19(四)

說到酒精，想到前一天其實因為工作都差不多了，所以有上BAR去喝酒，

有a過我ID((應該沒有啦 的朋友應該有看到我對日本酒的偏執。

所以Google了一家在膠囊旅館附近的日本酒吧。


總之先來個招牌～

https://i.imgur.com/iE6eTH1.jpg

上川大雪特別純米(吟風)。

來自大雪山的酒藏，使用的是100%北海道酒造好適米吟風，

初入口口感乾爽，後味餘韻相當純淨，入喉後果香充滿舌尖。

https://i.imgur.com/SLbfNHH.jpg

酒款那麼多，當然要來比較一下，

這幾款都是出產國士無雙的高砂酒造的銘柄，個人喜歡最左的雪なごり瑞華，

甘味表現相當飽滿的一支，令人印象深刻。

https://i.imgur.com/UJZJM4M.jpg

冬花火純米大吟釀(吟風)。

香味相當持久的吟釀香。

https://i.imgur.com/NFWvA48.jpg

但是當天喝的第一名是這位，

北斗随想純米吟釀(吟風)。

吟風這酒米看來在北海道相當熱門，但是風味都不相同。

這隻純米吟釀特色在開瓶後的香瓜香氣，入口後順喉的芳香持續下去，

濃醇飽滿的風味一直持續在喉頭，酸味與苦味的調和也不會蓋過主味，

查了一下，這支是SAKETIME的北海道No.1，果然實至名歸，我先筆記了。

https://i.imgur.com/JYO8mXd.jpg

下酒菜當然也要拍一下，這個烏魚子蛋涼爽很配酒。お通し是小黃瓜海帶，不重要。



https://i.imgur.com/gWA8Fho.jpg

最後跟老闆稍微聊了天，老闆也是個厲害的角色，他的分身出現在前幾張酒瓶後的小公仔。

曾經是某年世界唎酒師(品酒師)的準優勝，能夠在札幌的小酒吧服務這裡的酒客相當難得，

大概請益了一些喜歡的口味後，老闆也很專業分析各種酒的特色與相性。

最後小聊到一下這次旅行想去的地方，

說到再來要往道南前進，大家(後面來個近期要去台灣旅行的姊姊)推薦的其實也跟

我後來查到的差不多，有些特別的後來有繞道去看，就請靜待下集。

老闆知道我是台灣人後也開始聊台灣土產，說不定下次酒吧就開始賣魯肉飯XD。


這集先到這裡，再來前往室蘭洞爺湖函館了！

下集待續！

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