夏威夷 丸龜製麵 夏威夷最有人氣的餐廳 - 夏威夷

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By Caroline
at 2018-06-24T16:52

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RBrlFdL ]

作者: MrFatUncle (胖大叔) 看板: Food
標題: [食記] 夏威夷 丸龜製麵 夏威夷最有人氣的餐廳
時間: Sun Jun 24 16:52:28 2018

餐廳名稱:Marukame-Udon 丸龜製麵
消費時間:2018年/2月
地址:2310 Kūhiō Ave #124, Honolulu, HI 96815
電話:+1 (808)931-6000
營業時間:07:00~22:00

圖文:http://mrfatuncle.blogspot.com/2018/02/Marukame-Udon.html

考慮再三,還是在夏威夷的最後一晚,抵擋不住跟風的誘惑,到了夏威夷最有人氣的餐廳,丸龜製麵一探究竟,這也是我第一次吃丸龜製麵。原本一直在想,台北也有的連鎖烏龍麵,為什麼要千里迢迢在夏威夷吃?買完單,麵吃下肚,超高的性價比和美味,一切都懂了。

夏威夷有不少日本移民,也很多日本人喜歡到這度假,所以在這常常見到日式料理的影子。丸龜製麵只要是用餐時段,門口前絕對大排長龍,不過等待的時間還可以,大約是30分鐘。店內和台北的丸龜製麵一樣,都是先選麵、取麵、挑炸物配料,最後再結帳,自己找位子。以夏威夷的物價來說,丸龜製麵的性價比真是高到爆表,最貴的招牌Nikutama烏龍麵大碗,也才美金7.25元。來夏威夷玩,如果不中意吃想壓低餐費,真心推薦Marukame丸龜製麵。

Nikutama Udon 牛肉洋蔥溫泉蛋烏龍麵 $7.25
Croquette可樂餅 $1.65
Shrimp炸蝦 $1.75
Vegetable Ball 炸蔬菜(洋蔥) $1.5

雖然直接與台灣的丸龜製麵比價格,稍微貴一點,但夏威夷的丸龜製麵迎合美國人的食量,牛肉量非常豪邁。考慮物價進去,且不用加在美國,餐廳要收的小費,夏威夷的便宜多了。紮實且彈牙的現煮烏龍麵與半熟的溫泉蛋,搭配濃淡比例得宜,最易入口的日式醬油湯底,一旁是剛拿好現炸的炸蝦、可樂餅、炸洋蔥球,對於久沒吃亞洲料理的遊客,一大福音。炸物的表現,我認為沒現煮的烏龍麵這麼好,尤其炸洋蔥球,放一陣子後,便滿是油耗味。

如果到夏威夷的時間不夠,沒吃到丸龜製麵,其實沒什麼,味道差不多,回台灣再吃就行。最後附上張,回台灣,選天到丸龜製麵用餐,台灣丸龜製麵的牛肉烏龍麵照片,牛肉好少。

胖大叔 : ★★★★☆

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