新竹-來吧!仙草的故鄉。關西仙草巷 - 自助旅行
By Barb Cronin
at 2013-01-25T09:58
at 2013-01-25T09:58
Table of Contents
※ [本文轉錄自 travel 看板 #1H0UQvOb ]
作者: anikomayday (艾妮可白白) 看板: travel
標題: [遊記] 新竹-來吧!仙草的故鄉。關西仙草巷
時間: Fri Jan 25 09:58:14 2013
請享用圖多好讀版:http://www.wretch.cc/blog/anikomayday/26256479
說到仙草的故鄉,大家都知道是新竹關西吧!!!!
結束了新竹內灣的行程後,我又好懷念當初在關西仙草巷吃到的好味道~
【秋?新竹】看場老電影~滿滿兒時回憶!品味古早客家菜。內灣戲院
所以抓著男伴又一起來這裡吃甜點囉!
一樓的店門小小的不太起眼~ 走進去後才會有別有洞天的感覺,
在這樣一個小角落裡竟然有專用電梯可以直達餐廳呢!
由於我是平日前來的關係,所以店裡沒什麼人!
所以前後兩次我都挑選了同樣的座位,我真念舊 XDDD
坐定後就準備點餐了~ 天氣冷冷實在沒種吃冰,我還是點仙草吃就好
仙草膠質丁+紅豆 NT. 70
原本應該是配角的紅豆卻意外的令我驚豔,這一顆顆飽滿又綿密的紅豆,
搭配上濃濃的奶球和Qㄉㄟ ㄉㄟ的仙草丁,真的好美味!!
原先這份是男伴點的,但最後都是我在吃!
紅豆真的煮得太棒了~ 軟爛又每顆外型還粒粒分明的漂亮
仙草膠質丁 (附蜂蜜+奶球) NT. 60
喜歡蜂蜜香氣的倒是蠻推薦點這一款基本款的仙草膠質丁,可以吃到原汁原味的感覺~
吃完仙草後,打算要牽車離開時,愛吃臭豆腐的我看到這間關西臭豆腐,
後來發現有食尚玩家紅布條加持,雖然不一定是品質保證啦~ 但還是不免小小心動
雖然和男伴已經飽到不像話,還是點了一盤臭豆腐!
話說這家臭豆腐厲害的地方在於炸功了得~~~
這每一塊豆腐吃起來和川菜的老皮嫩肉一樣,
外頭比老皮嫩肉再嫩脆一些,但內部的豆腐真的太軟嫩了!!!! 不思議
口感厲害但調味我就不愛了,沒有添加其餘的醬汁調味,
只單靠塞在豆腐中的蒜泥餡,以及酸溜溜的泡菜,
我個人是比較愛吃傳統台式那種酸甜路線的泡菜啦~
美食的定義見仁見智,所以雖然我吃得沒有很滿意,
不過還是介紹給來新竹關西旅遊的人們參考喲
--
http://www.wretch.cc/blog/anikomayday
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作者: anikomayday (艾妮可白白) 看板: travel
標題: [遊記] 新竹-來吧!仙草的故鄉。關西仙草巷
時間: Fri Jan 25 09:58:14 2013
請享用圖多好讀版:http://www.wretch.cc/blog/anikomayday/26256479
說到仙草的故鄉,大家都知道是新竹關西吧!!!!
結束了新竹內灣的行程後,我又好懷念當初在關西仙草巷吃到的好味道~
【秋?新竹】看場老電影~滿滿兒時回憶!品味古早客家菜。內灣戲院
所以抓著男伴又一起來這裡吃甜點囉!
一樓的店門小小的不太起眼~ 走進去後才會有別有洞天的感覺,
在這樣一個小角落裡竟然有專用電梯可以直達餐廳呢!
由於我是平日前來的關係,所以店裡沒什麼人!
所以前後兩次我都挑選了同樣的座位,我真念舊 XDDD
坐定後就準備點餐了~ 天氣冷冷實在沒種吃冰,我還是點仙草吃就好
仙草膠質丁+紅豆 NT. 70
原本應該是配角的紅豆卻意外的令我驚豔,這一顆顆飽滿又綿密的紅豆,
搭配上濃濃的奶球和Qㄉㄟ ㄉㄟ的仙草丁,真的好美味!!
原先這份是男伴點的,但最後都是我在吃!
紅豆真的煮得太棒了~ 軟爛又每顆外型還粒粒分明的漂亮
仙草膠質丁 (附蜂蜜+奶球) NT. 60
喜歡蜂蜜香氣的倒是蠻推薦點這一款基本款的仙草膠質丁,可以吃到原汁原味的感覺~
吃完仙草後,打算要牽車離開時,愛吃臭豆腐的我看到這間關西臭豆腐,
後來發現有食尚玩家紅布條加持,雖然不一定是品質保證啦~ 但還是不免小小心動
雖然和男伴已經飽到不像話,還是點了一盤臭豆腐!
話說這家臭豆腐厲害的地方在於炸功了得~~~
這每一塊豆腐吃起來和川菜的老皮嫩肉一樣,
外頭比老皮嫩肉再嫩脆一些,但內部的豆腐真的太軟嫩了!!!! 不思議
口感厲害但調味我就不愛了,沒有添加其餘的醬汁調味,
只單靠塞在豆腐中的蒜泥餡,以及酸溜溜的泡菜,
我個人是比較愛吃傳統台式那種酸甜路線的泡菜啦~
美食的定義見仁見智,所以雖然我吃得沒有很滿意,
不過還是介紹給來新竹關西旅遊的人們參考喲
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