大家晚安大家好
本阿肥來閒聊一下
>//<
日旅板的各位一定比我還常去日本(汗)
小弟也只是小新手而已
可是因緣際會下
認識一位沖繩朋友(去東京工作,住東京很久了)
我們剛認識的時候他就一直介紹沖繩菜給我看(google 圖)
第一眼就覺得跟台菜很像(我沒去過沖繩)
然後今天閒聊了一下
問我喜歡日本菜嗎 我第一反應回答說很喜歡(壽司+拉麵+つけ麺)
認真回想了一下 可能只有壽司很輕淡阿!
一般來說調味料都重(撇開甚麼台灣日本化工大國的話題)
光鹹度就難適應了. 沾麵 也需要スープ割り來稀釋!
還說有日本人連續吃好幾年的拉麵 結果死了的新聞..
最重要的一點都沒有炒青菜
沖繩人也不怎麼喜歡
他們似乎覺得日本的野菜指的是那種關東煮的大根...
阿肥是在台灣每天都要吃青菜的人...
每次去日本我都覺得口乾舌燥
缺少青菜 又燥熱...因為狂吃炸物..
(也無法自己煮阿)
所以總結 日本外食是不是貴又不算健康??
--
本阿肥來閒聊一下
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日旅板的各位一定比我還常去日本(汗)
小弟也只是小新手而已
可是因緣際會下
認識一位沖繩朋友(去東京工作,住東京很久了)
我們剛認識的時候他就一直介紹沖繩菜給我看(google 圖)
第一眼就覺得跟台菜很像(我沒去過沖繩)
然後今天閒聊了一下
問我喜歡日本菜嗎 我第一反應回答說很喜歡(壽司+拉麵+つけ麺)
認真回想了一下 可能只有壽司很輕淡阿!
一般來說調味料都重(撇開甚麼台灣日本化工大國的話題)
光鹹度就難適應了. 沾麵 也需要スープ割り來稀釋!
還說有日本人連續吃好幾年的拉麵 結果死了的新聞..
最重要的一點都沒有炒青菜
沖繩人也不怎麼喜歡
他們似乎覺得日本的野菜指的是那種關東煮的大根...
阿肥是在台灣每天都要吃青菜的人...
每次去日本我都覺得口乾舌燥
缺少青菜 又燥熱...因為狂吃炸物..
(也無法自己煮阿)
所以總結 日本外食是不是貴又不算健康??
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