泰國 曼谷 君悅大飯店自助式早餐與馬卡龍 - 巴黎
By Edwina
at 2013-10-15T15:38
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Table of Contents
圖文網誌:
http://tayuandmimi.blogspot.com/2013/10/gourmet.html
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Grand Hyatt Bangkok(客房升等心得http://ppt.cc/q4MV)
提供的自助早餐,一般房客位於大廳側的餐廳用餐,凱悅會員則
將早餐安排於二樓名家設計餐廳,享有專屬服務~
Tables餐廳對外供應高級午、晚餐,早餐時段和傍晚時段則作為
凱悅會員用餐的貴賓廳,早上06:00~10:30,
比曼谷艾美的豐盛早餐(http://ppt.cc/f8-p)提早半小時供餐,
因此如果有人趕搭早班飛機,也有更充裕的時間吃早餐。
餐廳內2個工作台有不同廚師現做料理,分別提供西式雞蛋料理和
亞洲口味餐點,我們先從西式料理台的歐姆蛋點起~
亞洲口味餐點同樣有廚師服務,桌上每天都變換不同口味,
連續3天都帶給我們驚喜!!
暖人心脾的湯麵,湯頭超好喝,吃起來頗有越南雞蛋麵的口感,
沒想過會在泰國喝上一碗粥,雞茸粥跟在澳門(http://ppt.cc/sRxf)
吃到的一樣美味,有廣式的綿密口感。
劃開歐姆蕾,中心的奶油蛋液和融化乳酪汩汩流出,濕潤到
吃進口中有種幸福的感覺。整體而言,曼谷君悅早餐的熱食
選項雖然沒有曼谷艾美豐富,但是餐點內容更顯精緻出色,
各國菜餚都能詮釋得非常道地,光回想就讓人垂涎三尺~
曼谷君悅Tables餐廳全套選用銀製餐具,貴氣十足,宛若
餐桌上的藝術品,銀器唯一的缺點就是導熱快,我們每人
的紅茶壺連把手都燙到沒法直接用手碰 >"<
改用玻璃壺幫我們裝熱紅茶,湯色艷亮,不苦不澀,
茶香撲鼻,清晨品壺醇厚順口的好茶揭開一天的序幕 ^^
以早餐來說,
我推薦曼谷艾美的芒果、山竹、椰子、蜂巢蜜和熱茶,
及曼谷君悅的熱熟食、特別是亞洲料理!!
※註記
Grand Hyatt Erawan Bakery滿櫃的馬卡龍,
帶回房沏壺茶和咖啡,享用貴婦下午茶,
片刻的悠閒。
其實在巴黎和東京吃過
Laduree(http://ppt.cc/pOSe)
和Pierre Hermé(http://ppt.cc/HAL0),
曼谷的Grand Hyatt Erawan Bakery相較之下,
只有玫瑰口味和開心果口味不錯,
稱不上極品,卻能滿足了雀躍的少女心~
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