簡易在外旅行之料理教學-法式煎小羊排 … - 法國

※ [本文轉錄自 EuropeTravel 看板 #1EIdWLhi ]

作者: lyflyf (lyf) 看板: EuropeTravel
標題: [遊記？]簡易在外旅行之料理教學-法式煎小羊排（少女峰區）
時間: Tue Aug 16 22:00:51 2011




圖文網誌版

http://www.wretch.cc/blog/lookhere1000/23599415


這是改良過的啦！

跟個神櫥老爸出去旅行就有這個好處

就算沒錢上餐館也不怕沒美食吃啦！！用的是超市的羔羊羊排

老爸因為工作關係 對食材很熟悉 他說這是很頂級的羔羊羊排

肉質口感超超超嫩 也沒任何羊肉的羊騷味

（可能是因為是吃瑞士的牧草 因為這邊羊奶喝起來也沒羊奶味 很像牛奶）

所以怕羊肉味道的人來這邊也可以吃羊肉啦！

老爸說這羊排比之前他在他們店裡接觸過的任何羊排食材都還高級

甚至我們前些時候在Zermatt山區吃的一間法國料理吃的羊排食材也比不上

話說瑞士人真幸福 在超市就能以便宜價格買到如此頂級的食材

（其實這邊可能因為環境好 東西也都很天然 所以連蒜頭

洋蔥之類的都很明顯比台灣的好吃很多 我覺得不輸給北海道的說）




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