義大利拿坡里超紅 Da Michele 批薩店 - 美國

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By Queena
at 2011-01-22T04:37

Table of Contents

建議服用圖文版: http://sophielee46.pixnet.net/blog/post/42504744


Lonely planet 推薦拿坡里的 Top Pizza - Da Michele,始於1870 年,自稱店裡的披薩

是 ”最好的披薩”,且為 2010 年朱麗亞‧羅勃茲(Julia Roberts )主演的電影《享

受吧!一個人的旅行》(Eat, Pray, Love)拍攝的場景,老店與電影的雙重加持,拿了號

碼牌排隊等了約 30 分鐘!前面排隊的是一群美國觀光客,但我們真是超餓的,因為逛

一整天的龐貝古城(Pompeii),古城裡面沒有什麼好吃的...



Da Michele 批薩店距離中央火車站(Naples Central Station)不遠,穿過火車站前面

的Piazza Giuseppe 廣場,沿著左手邊購物街的翁貝托大道(Corso Umberto,亦稱

Rettifilo)直走,右轉 Via Cesare Sersale 街道,約十分鐘左右。



Da Michele 批薩店認為,僅有兩種真正的披薩:Margherita 與 Marinara,傳統

口味的披薩不會有很多料,簡單美味的平民美食。注意到下面國際化的翻譯,各國語

言的"Service free"及"thanks",真是可愛阿,更有趣的是可能用翻譯軟體翻

出來的,翻譯成”任意服務 對樂趣”!快笑死了 XD



Pizza Margherita 4€

義大利國旗的三種顏色:綠色(羅勒葉)、白色(莫薩里拉乾酪)及紅色(番茄)

先前在義大利米蘭吃到 1/4 的 Margherita,沒有羅勒葉,味道就少一味。切披薩時,

多汁的番茄醬會留汁耶,烤熱的莫薩里拉乾酪很香,發酵麵皮很軟且有些嚼勁,外圈的

麵皮吃完有飽足感



Pizza Marinara 4€

Marinara 是最古老的一種披薩,有番茄、奧勒崗草、大蒜、特級初榨橄欖油,

還有羅勒。因為有大蒜,比 Margherita 口味較重,各有特色都很好吃,個人偏好

Margherita,莫薩里拉乾酪大取勝



如電影說的"我跟的我披薩談戀愛",此時大約晚上七點多,看到店員正在收拾

中,把椅子搬到桌子上像是要打烊,也許沒什麼人排隊或賣完就打烊嚕!要品嚐拿坡里

的 Top Pizza 要趁早喔!


Da Michele

www.damichele.net

Cesare Sersale, 1/3, Naples, Italy

081 55 39 204

10h00-23h00 星期天休

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Tags: 美國

All Comments

Andrew avatar
By Andrew
at 2011-01-22T09:30
外帶比坐席快多了,可以先進去買單等。不過也沒多美味
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By Gilbert
at 2011-01-27T04:05
真的很好吃!到現在都忘不了那餅皮的口感!
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By Delia
at 2011-01-31T21:30
那家真的超棒的,好好吃

2010→2011紐約跨年行~街頭小食篇

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By Valerie
at 2011-01-19T00:33
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By Liam
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By Kumar
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Blanche avatar
By Blanche
at 2011-01-18T13:51
回憶錄 初訪曼谷之揮金敗家記 昭披耶河的夜景 回憶中的畫面 歡迎參觀圖文網誌.. http://blog.yam.com/mousie/article/34372315   如果說 十年修得同船渡 百年修得共枕眠 一段不上不下 走不到終點的感情 曾經乾柴烈火也曾經形同水火的不圓滿緣份 說不定也歸咎於前世不 ...

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By Megan
at 2011-01-18T13:48
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