開花的南瓜起司海鮮盅與水果燒酒~推薦 - 首爾
By Suhail Hany
at 2013-04-24T21:52
at 2013-04-24T21:52
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有照片沒音樂 http://paine0602.pixnet.net/blog/post/30553886
這次要介紹的是位於惠化站大學路的一家餐廳,店名叫做Banjeo,
不好意思這翻譯不出來,不過店家最有名的就是南瓜海鮮盅跟水果燒酒。光用
關鍵字查詢就有很多資料。會知道這家也是小甜姊的貢獻啦,因為他突然問我有沒有吃過
水果燒酒(?),給了我資料之後查一下原來已經有網友推薦過了呢!
話說,跟kaori約好了之後,光是找這家店就要花十分鐘,因為他的店面我覺得很不明顯
耶,繞了兩圈真是有夠昏。
水果燒酒很有趣,然後價錢只要一萬一,比起食物來說酒真便宜(台灣酒就貴了),我覺
得韓國一定是因為酒不貴,所以大家才會狂喝酒(大誤)。由於種類太多我們一時不知該
選哪個,請服務來推薦,他就說鳳梨跟蘋果兩種,結果我們決定喝鳳梨的!
燒酒就是鳳梨去做的,怎麼做我也不知,但是味道超級鳳梨,倒在鳳梨裡面再舀到杯子內
(有點麻煩,呵呵),但一定要這樣才好玩。酒精味道不會太重,一點點,喝起來酸酸甜
甜,真的還蠻好喝的,我覺得比台灣的水果啤酒好喝點說,喝起來不太像酒,所以會過量
,呵呵。
南瓜海鮮盅,兩萬八韓元。這個是有比較貴,畢竟這是喝酒的地方,這都算是下酒菜,所
以價位高了點點。
服務生會來幫忙切南瓜~因為南瓜是蒸熟的,連皮都蒸的很軟爛,所以很容易切,
服務生動作熟練的一下就把南瓜變成一朵花~
裡面包著海鮮,上面加起司~我猜應該是蒸南瓜熟後,加炒好的熟料之後放起司再烤一下
(純猜測啦)在韓國吃東西會發現它們很愛加起司,很多東西不管是都會加起司,
而他們用的起司真的也不是蓋的,都是那種很能牽絲的,很好吃!
裡頭有海鮮,花枝、貝肉、蝦等等。調味有點甜甜辣辣的,加了一點點番茄醬的感覺
附上的沾醬中,綠色的是芥末美乃滋,我覺得很好吃耶,搭配上起司海鮮,相當適合。
心得:東西真的還蠻好吃的,燒酒也很特別,很好喝,但兩個人喝這一瓶是有點多,喝到
有點撐,這裡是沒有打包服務的喔,建議三個人來會更好。另外,韓國跟台灣不一樣,沒
有禁煙餐廳,因此餐廳內韓式可以吸菸,而這種店畢竟是喝酒聊天的地方,韓國人抽煙的
比例又很多,因此不抽煙的朋友們就得多多忍耐了,我們也是被煙燻到眼淚都要噴出來了
,還換了一個位置才好點
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延伸閱讀:
我的首爾好吃又好玩
http://paine0602.pixnet.net/blog/category/1526696
首爾自助旅行疑難雜症
http://paine0602.pixnet.net/blog/category/1497542
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