首爾 南大門市場小吃 - 韓國

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By Michael
at 2010-02-05T17:21

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Korea 看板]

作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Korea
標題: [食記] 首爾 南大門市場小吃
時間: Fri Feb 5 17:21:04 2010

圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/25752542


來到首爾,吃了很多小吃,在南大門市場,本來是預計想吃舜天王豬腳的,
但看到價錢和店面架勢,覺得一個人進去很怪,加上這天終於驚覺,眉頭一
皺,發現首爾物價並不單純,貴得很,再這樣吃下去不得了,所以還是多吃
吃街邊小吃吧。

轉進巷子裡,看到一整條都是小吃與餐廳的街,選了一個小攤販,想不到還
有內用座位,點了一塊煎餅後,坐進來吃了。

綠豆煎餅(小)3000

首先先送來一碗清湯,是海帶清湯,在這寒冷的天氣中,很溫暖,接著便是
綠豆煎餅,綠豆煎餅是用綠豆磨成漿,或許還有加上一些粉吧,調成類似麵
糊的樣子,與蔬菜一起煎成餅,主要就是用高麗菜、大蔥為材料,吃起來口
感鬆軟,高麗菜清脆,味道蠻清淡的,附上一小盆沾醬,是清醬油加上洋蔥
,沾起來吃比較有味道,不過這綠豆煎餅吃起來是單調了點,因為都只有菜
,沒有其他料。

接著看到了雞蛋糕的小販,這也是首爾蠻特別的小甜點,但是很生氣的是,
在PTT上得知,原來這一個大概賣700左右,但我是跟在兩個老外後面買的,
他們買一個一千,我也是,真黑心,都騙觀光客。

雞蛋糕1000

雞蛋糕特別的地方是,他是真的雞蛋糕,每個雞蛋糕裡都包了一顆完整的雞
蛋。形狀成橢圓形,外皮稍微硬一點,內部則是鬆軟的,味道與台灣的雞蛋
糕差不多,甜甜綿綿的,但特別的是裡面的雞蛋,吃起來就是水煮蛋的味道
,出乎意料之外的與雞蛋糕淡淡的甜味很搭,這還蠻好吃的,不知道引進台
灣賣有沒有搞頭?

接著是這攤肉排,因為聽到老闆娘會說中文,所以我就靠近看看,順便問問
看這是什麼,老闆娘說是豬肉做的,看招牌的韓文,經朋友翻譯說是排骨年
糕。

排骨年糕2000

雖然朋友說字面看起來是排骨年糕,但其實就是豬肉做的漢堡排,吃起來的
味道是偏甜的,有點像蜜汁口味,但最令人驚奇的,卻是肉排裡面竟然包了
年糕,我剛吃到年糕的時候還嚇了一跳,想說是不是放錯了,沒想到真的是
年糕,韓國人很喜歡在食物裡放上年糕,記得在小攤販也看過香腸、熱狗裡
面包了年糕,這個豬肉漢堡排裡包了年糕還真是有創意,增加了年糕QQ的口
感,讓整塊肉排口感更為豐富,有機會去南大門市場,一定要買一塊吃吃看
,很特別。

南大門市場小吃
地址:南大門市場商圈內

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Tags: 韓國

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