北海道甜點整理part.1(北果樓玫瑰之戀、白色戀人、美冬) - 北海道

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By Rosalind
at 2009-06-20T15:54

Table of Contents



之前幾次自由行,在這個版上受益良多且獲得了許多資訊,想來回饋一下,分享一
些自己的心得感想 :)

無音樂之圖文網誌版:http://shingetsu.pixnet.net/blog/post/25352882


繼2007年的遊記之後,北海道好吃的甜點與伴手禮又來了,這是2008年夏末北海道
遊記的末篇之1,以香甜好吃的零食來做Ending,為旅行劃下一個美好的句點吧!

再來還是要強調一件事,下列的「推薦指數」因每個人的喜好不同,所以僅供參考
,本人不負任何責任 :p


※以星號來給分,滿分為五顆星。


(1) 北果樓--はまなすの戀(玫瑰之戀)


▼玫瑰之戀--白巧克力

▼玫瑰之戀--牛奶巧克力

價格:依包裝片數不同,本照片為12枚入,¥630。

簡介與感想:這款餅乾,依字面翻譯,是“玫瑰之戀”的意思。
「はまなす」是玫瑰的一種,是北海道的道花,常見於北日本的濱海地區,花期為
6月下旬~7月下旬。

它一共有兩種口味,在我的【2007北海道~甜點與伴手禮(北果樓、Royce、六花亭、
LeTao)】這一篇網誌中有介紹過白巧克力口味,本篇就再補充另一種牛奶巧克力的
部份。

它的構造很簡單,外層的餅乾內夾著巧克力內餡,但口味挺有層次的,內層的巧克
力有著入口即化的口感,其中白巧克力口味是屬於比較香甜的味道,而牛奶(黑)巧
克力則是甜中帶有微微的苦味,是屬於比較大人的味道 XD

▼玫瑰之戀內餡

根據官網上的說法,這款餅乾的食物纖維成份多,且用的是一種叫做cacao butter
的植物性油脂,所以膽固醇含量低,可保持血管健康,加上又是低糖份,所以請放
心的天天吃,體會那玫瑰的戀愛般之氛圍。

不過…用台灣的薪水去天天吃的話,不破產才怪…^^b


推薦指數:牛奶巧克力 ★★★
     白巧克力  ★★★★(個人比較喜歡香甜的白巧克力,所以我是小孩~XD)

本產品官網介紹:http://www.hori-group.jp/kitakaro/shop/list/1_1/




(2) 石屋製果--白色戀人(白巧克力)

價格:依包裝不同,本照片中的是12枚入,¥740。

簡介與感想:看標題中特別註明是白巧克力,就知道它還有別的口味,而另一口味
也很好猜,有白的自然就會有黑的囉!

但很奇怪的是,黑巧克力沒有12枚入(最小包裝)的,想吃黑的,至少就得買18枚入
裝、或是24枚入黑白巧克力各半的組合,我想這應該是石屋製果的產品策略吧?

不過,白色戀人最初設計出來時,就是以白巧克力開始並出名的,所以在本次預算
不足的情況下,就先挑選白的當做此行的戰利品了。

▼撕掉最外層包裝紙後的內盒模樣

白色戀人餅乾近照,順帶一提,白巧克力的包裝袋是黑色,但黑巧克力反而是用白
色的喔!

這款餅乾在網路上的評價不一,有人覺得不好吃、很普通,但喜歡的人卻說是『從
沒吃過那麼細緻又好吃的餅乾』。

個人實際吃過後,我是覺得蠻好吃的,外層的薄餅有著甜而不膩的奶香,稍稍一咬
就應聲而碎,內層的白巧克力也是入口即融,化作一團淡淡的甜美,很容易就能令
人聯起想當初白色戀人設計的靈感--北海道的漫天大雪,意境非常唯美。

吃著它,我能理解為什麼白色戀人一年能賣出2億塊,能讓日本人每年每人能吃上
兩塊,實屬不易,我想這不光是石屋製?的行銷與策略成功,主要也是它真的很好
吃吧!

至於對它很失望的觀光客們,我想可能最大的原因極有可能是在於它的超高名氣和
高貴價格 XD

畢竟平均一片將近要62日幣的產品和做為北海道的代表甜點來說,期望值可想而知
也非常大,所以很容易就會有『還好啊?沒傳說中那麼好吃嘛!』的感覺,或許它
也受有名氣之累的委曲吧!


推薦指數:★★★★

本產品官網介紹:http://www.shiroikoibito.ishiya.co.jp/goods/




(3)石屋製果--美冬


價格:依包裝不同,本照片中的是6入,¥740。

簡介與感想:「美冬」--簡單來說,是一種千層派,為石屋製果除了白色戀人外的
另一有名產品。


▼它有三種口味,每一種各兩小包。

三種口味分別是--

1. Blue berry(藍莓):表面為稍有苦味的黑巧克力塗層,內層為略帶酸味的蘭莓
  千層派。
2. Marron(栗子):表面白巧克力塗層,有著淡淡栗子甜味的千層派。
3. caramel(焦糖):有著焦糖和牛奶巧克力風味的千層派。

▼千層派內層斷面圖

千層派和表面塗層的巧克力非常的相合,光滑的巧克力加上鬆軟的千層派,很適合
當茶點喔!


推薦指數:★★★

本產品官網介紹:http://www.shiroikoibito.ishiya.co.jp/goods/mifuyu.html




(4) 六花亭--雪やこんこ(不知道怎麼翻,聽起來又像個狀聲詞?…orz)

價格:依包裝不同,6枚「袋裝」的是¥420、8枚盒裝為¥600。

感想:外層是加了黑巧克力粉作成的餅乾,內層則為口感溫潤的白巧克力餡,餅乾
表面的花樣,象徵著從冬天的夜空飄落的雪。

…不得不說,日本人在產品形象上的描述和意境都很用心呢!光聽就很美了,包裝
設計上的配色也很清爽。

這款餅乾,說實話不知該怎麼評論,不是它不好吃,而是除了產品形象和包裝配色
令人印象深刻外,可最主要在「吃起來」的感覺上,較缺乏像玫瑰之戀或白色戀人
那樣的明確和獨特性,像現在事隔九個多月後,我要再回想起它的口味,我發現只
記得它『很甜、還不錯吃』的記憶之外,卻想不起來它有什麼特別了…^^b


推薦度:★★

本產品官網介紹:https://www.rokkatei-eshop.com/eshop/items.do?scat=76



------待續------



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All Comments

Oscar avatar
By Oscar
at 2009-06-22T06:34
cacao butter=可可脂?@@ 如果是的話 就是從可可提煉出來
David avatar
By David
at 2009-06-23T13:01
應該是,但因不確定是不是專有名詞,就直接照原名打上來

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